Recept na ovesné vločky ratatouille. Sdílet s přáteli: 
Čas: 25 min Obtížnost: snadné Porce: 2 Recepty používají rozměr kapacita: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálky (st.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajovna lžíce (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 12 krájených napříč, v kruzích po 1 cm topy se stopkou)
- 2 lžíce. l olivový olej
- 1 nasekané stroužky česneku
- 1 malá cibulovitá hlava
- 1 plátky napříč, kruhy o tloušťce 0,5 cm cuketa cuketa (odříznutá horní)
- 1 nakrájené červené rajče
- 1 snítka čerstvého oregana (trhané a sekané listy)
- 2 větvičky čerstvého tymiánu (řezané a sekané listy)
- Sůl a mletý černý pepř
Recepty s podobnými ingrediencemi: okra, cibule, česnek, cuketa, rajčata, oregano, tymián, okra
Příprava receptu:
- Ve velké pánvi s hlubokým smažením na mírném ohni olivový olej. Nejprve přidejte česnek a cibuli a často je smažte míchání, dokud cibule není měkká, 3-5 minut. Pak přidejte cuketu, okra a rajčata. Míchejte, dokud zelenina není pokryta olivovým olejem a česnekem a vaříme 5 minut. Přidejte bylinky, sůl a pepř. Snižte teplotu a vařte, dokud okra nebude měkká, dalších 6-8 minut.
