Gourmet smažené krevety předkrm na plátky okurky s šlehačka. Tyto jednohubky přidají do tabulky předkrmů trochu čerstvosti. вашей коктейльной вечеринке. 
Time: 1hodinu Obtížnost: snadná Množství: 40 – 48 jednohubek v receptech odměrné nádoby se používají v objemu: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (Art.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 1 kg velké mořské krevety, odstraňte skořápky a hlavy
- 3 lžíce. l (45 g) Máslo
- 1 polévková lžíce. (250 ml) 35% krém
- 1/2 lžičky chili prášek
- 1/4 lžičky sůl
- 1 lžička jemně nastrouhaná limetová kůra
- 1 lžička čerstvě vymačkaná limetová šťáva
- Plátky okurky
- Vápno s limetkovou kůrou pro ozdobu
Recepty s podobnými ingrediencemi: krevety, smetana, chilli koření, okurky, limetová šťáva, limetová kůra
Příprava receptu:
- Roztavte 1 polévkovou lžíci ve velké pánvi. l (15 gr.) Krémová oleje při mírně vysoké teplotě. Krevety restujte po částech, dokud nezměknou, asi 4 minuty, přičemž se k nim přidá dávkový olej navíc. Dejte na talíř a chill v lednici.
- V chlazené misce smíchejte smetanu, chilli, sůl a kůru vápno. Beat do homogenní vzduchové hmoty. Smíchejte se šťávou vápno. Nechte krém vychladnout v lednici po dobu 30 minut. až 2 hodiny.
- Lžíci malé množství smetany na každou okurku plátek. Položte jednu krevet na vrchol a ozdobte jednohubky kůrou vápno.
