Výdatný a chutný předkrm ideální pro setkání s přátelé v neformálním prostředí. Tato omáčka se podává horká uprostřed stolu a žetony jsou rozloženy tak, aby všichni mohli namočte je a nabijte viskózní sýrovou hmotu. Jemný základ omáčky vyrábí smetanový sýr, parmazán a švýcarský sýr. Zelí jádra cale a artyčoku to naplní celou jejich zeleninou dobré a chutné. Mražená zelenina může být použita, po odmrazení a vytlačení přebytečné vody z nich. Omáčka pečené v troubě tak, aby všechny ingredience navazovaly přátele a sloužily horké na stole Nutriční informace na porci: (celkem 6) kalorií 102, celkový tuk 5 g., Nasycený tuk g., Proteiny 9 g., Uhlohydráty 6 g., vláknina g., cholesterol mg., sodík mg., cukr g. Sdílet s друзьями: 
Time: 40 мин.Obtížnost: snadné Porce: 6 Měřené kontejnery se používají v receptech objem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (Art.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 lžička (tsp) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 1,5 lžíce. zmrazené zelí kapusta, tání, vytlačit přebytek nasekanou vodu (asi 150 g)
- 0,5 lžíce. zmrazená jádra artyčoku, tání a hrubě kotleta (asi 60 g)
- 3/4 Čl. nízkošvýcarský strouhaný sýr tuk
- 3/4 Čl. odstředěné mléko
- 1/3 Čl. strouhaný parmazán
- 120 g. smetanový sýr s nízkým obsahem tuku pokojová teplota
- 0,5 lžičky Worcesterová omáčka
- Velká špetka kajenského pepře
- 1 malé stroužky česneku, mleté
- Vícezrnné tortilla chipsy pro servírování
Recepty s podobnými ingrediencemi: kapusta, artyčoky, sýr švýcarský, mléko, parmazán, tvaroh, omáčka Worcestershire, mletý kajenský pepř, česnek, tortilla
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 230 ° C. Smíchejte kale v misce, artyčoky, 0,5 lžíce. Švýcarský sýr, mléko, celý parmazán, kromě 1 Art. l., smetanový sýr, Worcesterová omáčka, kajenský pepř, 0,5 lžičky. sůl a česnek. Přeneste na 1 litr pekáče a posypte zbývající 1/4 Čl. Švýcarský sýr a 1 polévková lžíce. l Parmezán Pečeme, dokud se máčkem nevaří a hnědá, 20–25 minut. Nechte ztuhnout po dobu 5 minut a podávejte s lupínky.
