Máslové sušenky založené na směsi mouky, arašídů a ovesných vloček ukáže se velmi chutné, křupavé a drobivé. Roll out těsto malé kuličky, položte je na hluboký tisk palec a péct. Poté vyplňte odsazení libovolným přiznat a sloužit. Otisky prstů na Západě Thumbprint cookies) se nejčastěji pečou během zimních prázdnin, naplnění džemy a džemy různých chutí a barev. Sušenky Připravuje se docela rychle a jednoduše, ale dopadlo to velmi pěkně a zábava.
Autor receptu – Katie Lee – americký kulinář spisovatel, televizní kritik
Sdílet s přáteli: Čas: 25 minut Obtížnost: snadná Množství: 40 ks. V receptech odměrné nádoby se používají v objemu: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (Art.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 1 polévková lžíce. nesolené pražené arašídy
- 1 polévková lžíce. ovesné vločky
- 1 polévková lžíce. mouka
- 1/4 lžičky jemná sůl
- 110 g. máslo, pokojová teplota
- 3/4 Čl. cukr
- 1 velké vejce
- 1 lžička vanilkový extrakt
- 3/4 Čl. jakýkoli cukr (mám rád hrozny)
Recepty s podobnými přísadami: Arašídy, Herkulovy vločky, Mouka prémie, máslo, cukr, vejce, vanilkový extrakt, конфитюр
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 175 ° C. Zakryjte 2 pergamenové plechy na pečení papír a posypte kuchyňským sprejem.
- Arašídy brouste v kuchyňském robotu, až je jemně nasekáme. Přidejte ovesné vločky, mouku a sůl a promíchejte do hladka. masy. Převeďte do mísy. V kuchyňském robotu smíchejte smetanu máslo a cukr až do světla, svěží hmota. Bez zastavení kombajnu přidejte vejce a vanilku. Míchejte do hladka. Přidejte polovinu suchých složek zpět do kombajnu a mix. Poté přidejte zbývající polovinu a znovu mix.
- Vložte těsto polévkovou lžičkou (používám lžíci zmrzlina) na připravených plechech na pečení ve vzdálenosti asi 4 cm. Palec v každém cookie.
- Pečte cukroví do zlaté níže, 12–15 minut. Ochlaďte na drátěném stojanu.
- Cukrovinu promíchejte v malé misce, aby byla ještě větší tekutina, a vyplnit každé vybrání v cookie asi 1 lžička. polevy.