Poisoned apple punč – podrobný recept na vaření 18 + Nadměrné pití je škodlivé pro vaše zdraví! 
Photo of the dish: Ральф СмитČas: 1 hodina. 30 minut Obtížnost: snadné Porce: 8 V receptech odměrné nádoby se používají v objemu: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (Art.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 4 velké plátky loupaného zázvoru
- 6 lžíce. jablečný mošt (jablečná šťáva s dužinou)
- 1 oranžová kůra nakrájená na nůž s ovocem
- 1 citronová kůra nakrájená na nůž s ovocem
- 1 až 2 tyčinky skořice
- 3 celé hřebíček
- 1 červené jablko, nakrájené na 8 plátků, pro ozdobu
- Žvýkací červi, na ozdobu
- 1 láhev (750 ml.) Šumivý nápoj z brusinek a jablek
- 1 polévková lžíce. skořicová whisky (volitelné)
Recepty s podobnými ingrediencemi: jablka, jablečný mošt, víno šumivá, whisky, kořen zázvoru, skořice, hřebíček
Příprava receptu:
- Rozdrtte plátky zázvoru plochou stranou nože a vložte střední pánev. Přidejte jablečný mošt, pomerančovou kůru, citronová kůra, tyčinky skořice a hřebíček. Přiveďte k varu. Vařte 10 minut. Při mírném žáru pak prosejte jemným sítem mřížku ve džbánu. Poté se nechá vychladnout na teplotu místnosti chladit asi 1 hodinu.
- Udělejte díry v plátky jablek párátkem a jehla do nich vložte žvýkací červ. Přidat víno z brusinkových jablek a whisky, pokud se používají. Podávejte ránu do sklenic s ledem. Ozdobte jablky alkoholický koktejl s jablečným moštem a šumivým vínem.
