Přílohu pečené mrkve lze bezpečně nahradit bramborami. Mrkev bude užitečnější a méně kalorický, což bude zvláště užitečné na slavnostním stole, přeplněném dobrotami. Mrkev nakrájejte na stejné velké kousky, zalijte olivovým olejem a péct v troubě. A před podáváním smíchejte s čerstvým kopr a petržel. Příloha je nejen chutná, ale také krásné. Její jasně oranžovo-zelené barvy s leskem na zalévání úst bude vypadat velkolepě na stole. Aina Garten to zvedne slavnostní stůl nápadné pokrmy, které barevně zaplňují prázdná sedadla. Ve svém ateliéru všichni pracují na designu stolů a vaření, počínaje bramborovými kastroly, kastrol s zelené fazole, kořenový gratin, následovaný klíčící růžičková kapusta a nahoře je zapečená mrkev a křupavé výkaly. Výživová hodnota jedné porce: (celkem 6) kalorií 110, celkový tuk 7 g., Nasycený tuk g., Proteiny 1 g., uhlohydráty 12 g, vláknina, cholesterol mg, sodík mg, cukr g. 
Time: 30 мин.Obtížnost: snadné Porce: 6 Měřené kontejnery se používají v receptech objem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (Art.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 lžička (tsp) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 12 ks mrkev
- 3 lžíce. l olivový olej
- 1 a 1/4 lžičky sůl
- 0,5 lžičky mletý černý pepř
- 2 lžíce. l nasekaný kopr nebo petržel
Recepty s podobnými ingrediencemi: mrkev, petržel, kopr
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 200 ° C.
- Jsou-li mrkev velká, nakrájejte je na polovinu; pokud ne, pak to nechte celé. Mrkev nakrájejte diagonálně na plátky 4 cm. (Mrkev se při pečení sníží, proto si udělejte plátky velké). Smíchejte je v misce s olivovým olejem, solí a pepřem. Přeneste na plech, rozprostřete se v jedné vrstvě a pečte 20 minut, dokud mrkev nezhnědne a měkké.
- Smíchejte pečenou mrkev s nakrájenou koprem nebo petrželkou, sůl ochutnat a sloužit.
