Salát s pečenou řepou a mangoldem – podrobný prijať prípravu. Photo of the dish:Bobby Lin Time: 1 hodina. 10 minut Obtížnost: snadné Porce: 6 – 8
Recept:
Vystřihněte 6 hlíz z řepy; nechte zelené vrcholy. Rošt řepa s olivovým olejem; sezóna se solí a pepřem. Zabalte každý hlavu ve fólii a pečte při teplotě 180 ° C, dokud se nevaří, 1 – 1,5 hodiny; v pohodě. Oloupejte klíny a plátky. Cook mangold (vrcholy řepy) ve vroucí vodě, 3 minuty; kanalizace, stlačení přebytek vody a sekání. Smíchejte řepu a vrchní desky s 1/2 lžíce. nasekané červené cibule, 1/4 lžíce. nasekané pažitky, 5 lžící. l olivový olej a 3 lžíce. l červený vinný ocet. Sezóna salát se solí a pepřem. Recepty s podobnými ingrediencemi: řepa, mangold, červená cibule, pažitka, vinný ocet