Pokud chcete naplnit sváteční stůl vydatnými přílohami, vaříme pečené sladké brambory, které díky prášková sladká chuť se hodí i do kyselých jablek a пряностями. 
Time: 1 hour. 50 minut Obtížnost: snadné Porce: 8 Měřené kontejnery se používají v receptech objem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (Art.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 lžička (tsp) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 4 velké hlízy sladkých brambor (asi 1,5 kg)
- 1 polévková lžíce. pekanové ořechy
- 4 lžíce. l (60 g.) Máslo plus více pro mazání formy
- 1/2 lžíce. agáve nektar
- 1/2 lžičky mletá skořice
- 1/2 lžičky muškátový oříšek
- 1/4 lžičky kajenský pepř
- 1/4 Čl. whisky
- 3 tvrdá jablka, loupaná, nakrájená na polovinu, sejmutá jádro, plátky silné 1,3 cm.
Recepty s podobnými přísadami: sladké brambory (sladké brambory), ořechy pekanové ořechy, agávový nektar, jablka, mletý kajenský pepř, muškátový oříšek ořech, skořice, whisky
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 190 ° C. Dejte sladké brambory plech na pečení (bez propíchnutí) a pečte 30-40 minut. Lehce stiskněte brambor: Pokud změkne, je připraven. Nechte vychladnout.
- Jemně hnědé pekanové ořechy ve středně velkém guláši vysoké teplo, periodicky třásl stewpanem, asi 3 minuty Přidejte máslo, snižte teplotu na střední a zamíchat agáve nektar, skořice, muškátový oříšek a kajenský pepř; nechte dusit 4-5 minut. Přidejte whisky a 1/2 hodiny. l soli; vaříme dalších 5 minut.
- Máslo dno a strany náměstí na velikost pečení 20×20 cm. Oloupejte sladké brambory a nakrájíme na plátky o tloušťce 1,3 cm brambory v připravené formě, střídané s plátky jablek. Nalijte na vrchol směs whisky a pekanů. Přikryjte hliníkem fólie.
- Pečeme 15 minut. Odstraňte fólii a nalijte omáčku na vrchol, který se vytvořil na dně formy; pokračuj v pečení asi 18 minut déle, dokud jablka nejsou měkká a Recept na sladké brambory pečené s kari kořením a kořením rum.
