Tyto kořeněné sýrové těstoviny chutnají téměř líně plněné papriky. Smícháním několika druhů sýrů s těstovinami a přidáním kořeněné nakládané papriky, péct v troubě tuto velkou misku pod vrstvou strouhanky Panko, která dýchá. Sdílejte s přáteli: 
Čas: 50 min Obtížnost: snadné Porce: 8 – 12 Recepty využívají rozměrů kapacita: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálky (st.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajovna lžíce (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 450 g těstoviny ve tvaru kužele
- 3 papriky jalapeno (2 jemně nasekané papriky a 1 nasekané papriky) tenké plátky)
- 1/2 lžíce. jemně nasekané marinované jalapenos a 1/3 Art. marináda
- 1/8 – 1/4 lžičky kajenský pepř
- 450 g smetanový sýr mascarpone při pokojové teplotě
- 225 g. (asi 3 lžíce) hrubě nastrouhaný ostrý sýr čedar
- 85 g. (asi 1 polévková lžíce) strouhaný sýr gruyere
- 2,5 lžíce. nízkotučný krém (10-12%)
- 8 lžíce. l máslo
- 1 polévková lžíce. panko strouhanka
- Sůl
Recepty s podobnými ingrediencemi: těstoviny, strouhanka panko, jalapeňos, mletý kajenský pepř, sýr mascarpone, sýr čedar, sýr gruyere, smetana
Příprava receptu:
- Roztavte máslo ve velké pánvi na mírném ohni. Přeneste polovinu rozpuštěného másla do oddělené střední mísy. velikost. Přidejte na pánvi nasekané jalapenos, promíchejte a smažte, dokud nezměkne, asi 5 minut. Posunout na malá mísa. Umístěte stojan na dráty 15 cm od zdroj tepla a předehřejte troubu na 220 ° C.
- Ve velkém hrnci přiveďte slanou vodu k varu. Vložte těstoviny a vařte do al dente, asi 6 min Vypusťte vodu a ponechejte 1 a 3/4 lžíce. Vymažte pánev a do něj nalijeme krém. Zahřejte na střední teplotu do varu. Cook s mírným varem, dokud se krém neodpaří na 1,5 lžičky, přibližně 15 minut Přidejte smetanový sýr a míchejte, dokud se neroztopí. Přidejte cheddar a gruyere a míchejte, dokud se sýry neroztají, a omáčka se nestane jednotnou. Přidejte těstoviny a odvar vlevo. Zamíchat. (Směs bude vypadat velmi tekutě, ale v procesu těstoviny na pečení pohltí hodně omáčky.) Jemně promíchejte pečená jalapeňos, nakládané papriky a marináda. Pokud nutné, osolte a osolte kajenovým pepřem.
- Vložte misku na pečení o rozměrech 33×23 cm smíchejte strouhanku s roztavenou doleva máslo a sůl. Tuto směs těstovin posypte sýrem. Rozložte plátky jalapenos rovnoměrně na strouhanku sušenky. Pečte, dokud se na sýru neobjeví bubliny a strouhanka sušenky nejsou lehce hnědé a nestávají se křupavé, asi 10 min
