Naplňte vaše těstoviny spoustou vitamínů a vlákniny, míchání s okrou a zelenými fazolkami. Pro jasnější chutná zelenina se naseká a smaží na grilu. Pak těstoviny získává více letního vzhledu a aroma zalití ústy. Jen smíchejte vařený průchod, který penne s hotovou zeleninou, posypeme parmazán, česnek, bazalka a vrcholem tohoto pokrmu je poleva ze strouhanky. Pro jeho přípravu, velké Japonské sušenky panko, které jsou smažené na másle a másle získejte ještě křupavější kousky citronové kůry jas podle chuti celé misky Výživná hodnota jedné porce: (celkem 4) kalorií 560, celkový tuk 20 g., Nasycený tuk g., Proteiny 17 g., uhlohydráty 80 g, vláknina, cholesterol mg, sodík mg, cukr.
Time: 40min Obtížnost: snadná Porce: 4 Recepty používají rozměr kapacita: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálky (st.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajovna lžíce (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 220 g okra, oříznuté a podélně řezané na polovinu
- 220 g zelené fazole, upravené
- 1/4 Čl. olivový olej
- 0,5 lžíce. panko strouhanka
- Jemně nastrouhaná kůra z 1 citronu
- 340 g penne přísné těstoviny
- 1/3 Čl. strouhaný parmazán
- 2 stroužky strouhaného česneku
- 1 polévková lžíce. čerstvá bazalka
Recepty s podobnými ingrediencemi: těstoviny penne, okra, fazole luštěniny, parmazán, bazalka
Příprava receptu:
- Předehřejte gril na mírné teplo. Smíchejte okra a zelenou fazole s 2 lžíce. l olivový olej; sůl a pepř. Přeneste na list fólie nebo do grilovacího koše s plátky okra dolů. Fry zeleninu, obracet pravidelně, dokud nejsou smažte a nestávají se měkčí, 6-8 minut.
- Ležel na prkně. Snížit na polovinu fazole a podélně nakrájené na polovinu velkých kousků okry.
- Mezitím teplo v malé pánvi přes střední teplo zbývající 2 lžíce. l olivový olej. Přidejte panko a smažte míchání do zlatohně, 2-4 minuty. Odstraňte z tepla a podle chuti smíchejte s citronovou kůrou, solí a pepřem.
- Na velké pánvi přiveďte slanou vodu k varu. Přidejte pastu a vařte podle doporučení na obalu do stavu al dente. Obsazení samostatně 3/4 lžíce. kapaliny ze spodku těstoviny, vypusťte zbytek a vložte těstoviny na pánev.
- Přidejte smaženou okru a zelené fazolky, parmazán a česnek, vstřikováním dostatečného množství vody, ve které byly těstoviny vařeny. Přidejte bazalku. Uspořádejte na talíře a posypte směsí strouhanka.
