Jídlo není tak těžké vařit a brambory jsou opravdu Ukázalo se, že je ideální: měkké, jako bramborová kaše a křupavé na vnější straně. V v případě potřeby přidejte cibuli nebo česnekový prášek pro zvýšení chuť. Brambory mohou být dušené ve smetaně. Jako příloha takové brambory dobře zapečené v rozmarýnu a česneku kuře, stejně jako další jídla. Zakysaná smetana je vhodná pro polevu, сальса или сыр. 
Time: 45 мин. Obtížnost: snadné porce: 4 Recepty používají objemové nádoby s objemem: 1 sklenice (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (št.) – 60 ml 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml
Ingredience pro recept:
- 3 hlízy bramborového kultivaru “Russet”, jemně nasekané
- 1/4 Čl. rostlinný olej
- 3 lžíce. l voda
- 1 polévková lžíce. l (15 g) Máslo
Recepty s podobnými ingrediencemi: Brambor
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 190 ° C. Namažte velký plech na pečení olejem a dejte brambory s kulinářským štětcem nahoře bramborové máslo; sezóna se solí a pepřem. Pečeme do zlaté okraje, asi 5 minut. Ochlaďte pekáč s bramborami bary.
- Vezměte pekáč a položte brambory, oloupejte je plech na pečení špachtlí. Nalijte vodu a přikryjte kastrol kapalina se neodpaří. Brambory vařte, dokud nejsou bude změkčit (4-6 minut nebo déle).
- Prstem přes máslo na kabát. brambory. Pokračujte v pečení bez víka, dokud brambory se nestanou křupavými a nebudou hnědé, dokud to nebudete potřebovat stupeň (15-25 minut) v závislosti na tom, jak smažené chcete získat kůru. Přeneste brambory do drátu pro chlazení a podávání.
