Pikantní fialový bramborový salát – podrobný prijať prípravu. 
Photo of the dish:Bobby Lin Čas: 15 min. Obtížnost: snadné Porce: 6 – 8
Recept:
Vařte 1 kg. malé hlízy fialových brambor v solené vroucí voda s 1 lžička. bílý ocet, asi 12 minut; vypusťte vodu. Brambory nakrájejte na poloviny nebo čtvrtiny a smíchejte 2 limetkové šťávy, 1 lžička. mletý kmín a 1/2 lžičky. sušené oregano a paprika. Přidejte 1 polévková lžíce. kostky žluté sladká paprika, 1 nasekaný malý jalapeňový pepř, 1/3 lžíce. nasekané koriandr a 1/4 lžíce. olivový olej. Salát osolte a promíchat. Posypeme mladým sýrem nahoře, salátový recept s modrou brambory, celer a paprika. Recepty s podobnými ingredience: modré brambory, papriky, jalapenos, sýr, limetová šťáva, kmín, oregano, paprika, koriandr
