plněná rajčata Brazilská
Chuť rajče lze změnit bez uznání, pokud věci. Brazilský plněný rajčatový recept – perfektní spojení chuti a vůně! Přidejte rajčata kapary a olivy – Původní předkrm je připraven. Nezapomeňte ozdobit vůní greeny!
Tulipány brazilské plněné rajčaty
Pro vaření plněné brazilské rajče vás bude potřebovat:
- středně rajčata 6 ks
- tvrdý sýr 150 g
- kapary 1 – 2 polévkové lžíce
- nakládané olivy 100 g
- majonéza 150 gr
- snítka všech zelených
- rostlinný olej
- sůl, pepř podle chuti
Olivy bez semen, pro silnější chuťový účinek, lze nahradit sklenicí konzervovaných artyčoků.
Můžete vařit plněná rajčata “tulipány” jako toto:
Nastrouhejte sýr na jemném struhadle, olivách nebo artyčoky velmi jemně nasekejte, kombinujte a přidejte nasekané kapary. Trochu sůl, sezóna s majonézou a dobře promíchejte.
Rajčata, začínající shora, nakrájená na 3-4 plátky, ne řezání do konce 1 cm. Jemně se rozložte a buničinu vyjměte semena.
Naplňte výsledné tulipány sýrovou náplní, vložte mastná forma a péct v předehřáté na 18 stupně trouba 15 minut. Plněná rajčata “tulipány” zelené a slouží v horké formulář.
Chutné nápady:
Vycpávkové výrobky mohou být rozemleté v mixéru na výrobu homogenní těstoviny. Brazilské občerstvení z plněné rajčatové konzervy slouží studená, bez pečení první. Velmi efektivní na stole bude vedle takových rajčat vypadat rohlík z okurky.
