Zelená čočka je ideální pro výrobu salátů, protože tato odrůda nevarí a dobře drží svůj tvar. Kromě čočka sama o sobě má příjemnou kořenitou vůni a plácnutí, které rozjasní jakékoli jídlo. Čočku vaříme přidáním česnek ve vodě, takže je nasycen jeho vůní zalévání úst. Mix ji s bylinkami a dochutíme olejem a octem. Jednoduché, ale velmi вкусный и полезный салат готов! 
Time: 20 мин.Obtížnost: Snadné porce: 4
Recept:
Vařte 1 polévková lžíce. suchá zelená čočka podle doporučení na obalu, přidání 2 stroužky česneku do vody. Pak vypusťte vodu a zlikvidujte česnek. Smíchejte čočku s 1 svazkem nasekaná řeřicha, 2 nasekané zelené cibule a peří 2 lžíce. l červený vinný ocet; sůl a pepř. Přidat 1 Art. l olivový olej; promíchejte vše. Recepty s podobnými ingredience: čočka, zelená cibule, řeřicha, vinný ocet
