Růžičková kapusta s pečeným sýrem
Zelené růže v Bruselu se nazývají krásné hlavy zelí, miluje vkus a laskavost. Gurmánské jídlo je Růžičková kapusta pečená se sýrem! Recept z nejestetičtější zeleninou na světě je překvapivě jednoduché vaření. V společnost s “krásou” pouze sýrem a ořechy!
Růžičková kapusta pečená se sýrem
Vařit pečené Růžičková kapusta s sýr, který potřebujeme:
- Čerstvé nebo zmrazené “hlávkové zelí” – 400g.
- Balzamikový ocet – 100 ml (lze ředit voda).
- Strouhaný sýr – asi 100g.
- Rostlinný olej – 50 ml.
- Pine Nuts – 50g.
Pečené růžičkové klíčky se sýrem je to možné:
V závislosti na velikosti hlavy je nakrájejte na 2,3,4 části. Nejprve rozmrazte zmrazené zelí a vložte do síta, na sklenici přebytečné vlhkosti.
Smíchejte balzamikový ocet s rostlinným olejem (lepší olivy) a nakládané plátky „estetické zeleniny“ půl hodiny.
Předehřejte troubu na 180 ° a položte zeleninu na plech. Stačí jen 10 minut, aby se růžičková kapusta mohla zvednout a pečené. Marináda pod vlivem teploty mění zeleninu neuvěřitelně chutné, šťavnaté jídlo.
Piniové oříšky pro růžičková kapusta toast.
Rozložte teplé krásné zelí do rovné desky a posypte sýrem a piniovými oříšky. Někteří mají rádi “mizerný” roztavený sýr. Chcete-li to provést, můžete dát misku na několik minut do horké trouby.
Za vzhled zázračného zelí musíme poděkovat Belgičanům chovatelé. Vypadá “narozený” na začátku 19. století, krásný a zdravá zelenina pevně zakotvená ve všech nabídkách. Odborníci na výživu chvála Růžičková kapusta za dobré, gurmány pro hubené chutná chuť.
Chutné nápady
Naše klima není zcela vhodné pro pěstování estetické zeleniny, ale pokud můžete tento zázrak pěstovat na zahradě, můžete přebytečnou sklizeň po částech zmrazit, jako vitamínové domácí přípravky. Pouze před zmrazením vařte zeleninu nejméně 5 minut!
