Rajčatová smažená rýžová polévka.
Často po velkých prázdninách v kuchyňské skříni jsou další sklenice s konzervovaným jídlem. Použijte plechovku z dýňového pyré vyrobit tuto voňavou polévku. Který je připraven na základě drcené ořechové pasty. Těstoviny musí být smažené v oleji metoda tradiční pro výrobu krtek a kari omáčky.
Time: 1 hour. 25 minut Obtížnost: snadné Porce: 4 Měřené kontejnery se používají v receptech objem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (Art.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 lžička (tsp) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 0,5 lžíce. divoká rýže
- 4 lžíce. l rozinky
- 4 lžíce. l jablečný ocet
- 0,5 lžíce. hrubě mleté pražené kešu ořechy, mandle nebo arašídy
- 3 lžíce. l rajčatová pasta
- 2 lžičky kari
- 2 lžičky cibulový prášek
- 0,25 lžičky červené papriky vločky a volitelně pro dekorace
- 2 lžíce. l olivový olej
- 4 lžíce. kuřecí nebo zelenina
- 450 g dýňové pyré
Recepty s podobnými ingrediencemi: rýže, dýňové pyré, rajče těstoviny, jablečný ocet, kari, cibule, paprika, rozinky, kešu ořechy, mandle, arašídy
Příprava receptu:
- Vařte vodu v malém hrnci. Přidejte rýži a pomalu vařte, dokud nezměkne, 30-40 minut. Kmen a dát vychladnout. Pokud nemáte divokou rýži po ruce, použijte 0,5 lžíce. jakékoli cereálie.
- Mezitím smíchejte 2 lžíce. l rozinky a 1 polévková lžíce. l ocet v malá mísa. Skladujte při pokojové teplotě až do podání. Smíchejte v kuchyňském robotu 0,25 lžíce. ořechy zbývající 3 lžíce. l jablečný ocet a 2 lžíce. l rozinky, 2 lžíce. l voda, rajská pasta, kari, cibule, cereálie paprika a 1,5 lžičky. sůl, aby se hrubě rozemlet vložte, je-li to nutné, čištění ingrediencí ze stěn mísy.
- Zahřejte olej na střední teplotu ve středně velké pánvi. velikosti. Často přidejte hrubě nasekané těstoviny a smažte míchání, dokud se olej nezačne oddělovat a nevytváří se pasta cihlová červená, 6-8 minut. Pokud se pasta přilepí na dno pánve, stříkající vodě.
- Zadejte kuřecí vývar, dýňové pyré a 1 polévková lžíce. voda míchat se šlehačkou. Přiveďte k varu, rozšlehejte osm a vařte pomalu, dokud polévka nezhoustne konzistence zakysané smetany, 30-40 minut. Sůl a smíchejte s 0,75 část vařené divoké rýže. Nalijte 4 polévky do horké polévky talíře. Každou desku ozdobte kusem. zbývající rýže, 0,25 lžíce. kešu kešu, rozinek namočenou v octě a paprikové vločky. U každé porce uveďte několik zahřátých kusů roti dorty Exit: 300 gr. za servírování dýňového receptu šťouchaná polévka.
