Kukuřice, hikama a mrkvový salát v asijském stylu – detailní vaření recept. Sdílet s přáteli: 
Fotografie jídla: Antonis Achilleos Čas: 1 5 min. Obtížnost: Snadná Porce: 4 Recepty používají odměrky s objemem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (st.) – 120 ml 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
Pro salát:
- 1/2 dlouhá okurka nakrájená na proužky
- 1 plechovka (450 gramů) mladé konzervované kukuřice, vypusťte opláchněte a opláchněte zrna
- 1 velká mrkev nakrájená na proužky
- 1 stonek celeru, nakrájený na paty
- 1/2 hikama hlízy, nakrájené na proužky
Pro doplňování paliva:
- 3 lžíce. l rýžový ocet
- 1/4 Čl. nasekaný koriandr
- 1/2 lžičky strouhaný na malém česneku
- 1/2 lžičky nasekané papriky jalapeno
- 1 lžička sezamový olej
- 1 polévková lžíce. l sezamová semínka
- 1 polévková lžíce. l strouhaný kořen zázvoru
Recepty s podobnými ingrediencemi: mrkev, hikama, okurky, kukuřice, celer, rýžový ocet, sezam, chilli, pepř jalapeňos, koriandr, česnek, kořen zázvoru
Příprava receptu:
- V malé misce smíchejte v jídelně rýžový ocet, koriandr lžíce sezamového a strouhaného zázvoru, lžička sezamového oleje, česnek a jalapeňos. Sůl podle chuti. Nalijte vše do salátové mísy. zelenina a kukuřice. Zamíchejte vařený teplý dresink.
