Cukroví se navzájem dávají na svátky v Severní Americe Halloweenské výrobky se pečou z těsta na cukroví. Ale konec konců tento typ cookies není jen jedním z nejpopulárnějších, ale také nejoblíbenějších starověký. Předpokládá se, že rodištěm cukrovinek bylo Persie, kde tyto kousky pečeného těsta byly zpočátku spravedlivé vyzkoušejte připravenost šarže pece na pečení chleba. Ale s po příchodu cukru v 7. století se stali plnohodnotným dezertem. Dnes se cukroví zdobené polevou obvykle uvádějí v jako suvenýr. Tak proč ne uvolnit svou fantazii a ne přeměnit kruh cukrového těsta na pláž omytou mořskými vlnami? Начинаем творить! 
Time: 2 час. plus čas solidifikace Obtížnost: snadná Množství: 12 cookies V receptech odměrné nádoby se používají v objemu: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (Art.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 2 balení po 470 g. cukrové těsto
- 450 g (přibližně 3,5 lžíce) práškového cukru
- 2 lžíce. l suché vajíčko bílé
- 1 kapka královského modrého potravinářského barviva
- 2 lžíce. rozpadl grahamové sušenky
- 48 marshmallows marshmallows
- Plátek 7,5 cm. Z marmeládového karamelu Extreme
- 15 gr Například žvýkací bonbóny s karamelem, ochucené meloun
- 6 zelených kopulovitých marmelád, nakrájených na polovinu
- 30 gr Například sladké žvýkací bonbóny s příchutí třešně
- 36 bílých čokoládových kapek
- Speciální vybavení: kulaté 10 cm. forma pro sušenky; 2 sáčky na pečivo s kulatou tryskou č. 3 (výstup otvor asi 3 mm.); 2 malé pečivo
Recepty s podobnými ingrediencemi: sušenky, čokoláda chipsy (granule), iris, marmeláda, marshmallows
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 175 ° C. Těsto rozvařte a nakrájejte 12 kruhů po 10 cm krát. Nasaďte 2 plechy na pečení, které nejsou naolejované. Pečeme 11-14 min., dokud se hrany nestanou světle zlatými. Dejte 5 min. vychladnout na plechy a poté položte na drátěný stojan, aby se soubory cookie ochladily úplně, asi 30 minut.
- Paralelně ve velké misce smíchejte práškový cukr se suchým vejce bílá. Přidejte 5 lžíce. l vodu a porazit asi 2 minuty. mixérem s mírnou až vysokou rychlostí, dokud nebude glazura husté lesklé vrcholy, v případě potřeby přidejte další 1 lžíce. l
- Převod 1/4 lžíce. námrazy v sáčku na pečivo s kulatým tryska číslo 3. Další 1/4 lžíce. vložte polevu do malé misky a zředěný 0,5 lžička. voda pro větší tekutinovou konzistenci. Ponořte nůž nebo vidličku do námrazy a nadzvedněte je nad pohár zahřátím skla zpět do 10 sekund, pak se dosáhne požadované konzistence. Přidat 1/4 lžičky. vodu najednou, dokud nedostanete tu správnou konzistence. Přeneste do malého cukrářského sáčku (tryska ne potřeba).
- Ke zbývající glazuře přidejte modré zbarvení potravin a míchejte do hladka. Převod 1/4 lžíce. zaskočit pečivo s kulatou tryskou č. 3. Zředit zbývající modrá poleva 1/4 lžičky voda pro více tekuté náplně konzistence. Namočte nůž nebo vidličku do námrazy a nadzvedněte je šálku, je-li skleněná poleva zpět za 10 sekund, pak je požadovaná je dosaženo konzistence. Převeďte do malé pečivo (Není potřeba žádná tryska).
- Na dně použijte silný modrý povlak. Cookies oceánské hranice a několik vln a nechat uschnout asi 20 min Naplňte „oceán“ tekutou modrou glazurou a protáhněte jej párátko, které vyplní všechny rohy. Nechte to úplně uschnout do 30 minut
- Zakroužkujte horní část cookies silnou bílou polevou. Dejte jí asi 20 minut úplně vyschnout. Vyplňte blank místo v horní polovině cookies s tekutou bílou polevou protahování párátkem, aby vyplnilo všechny okraje. Mokré posypeme glazurou na horní 1 lžíce. l rozpadal sušenky. Odejít asi 30 minut takže glazura je zcela suchá, pak lehce poklepáním na játra, setřást přebytečné drobky. Cik-cak pohybujte s bílou glazurou na křižovatce písku a vody její forma mořské pěny. Nechte 20 hodin zcela vyschnout min
- Mezitím připravte hrady v písku: ponořte 4 marshmallows marshmallow do vody, pak je převalte do drcených sušenek Graham a drobky zcela zakrývají povrch marshmallow. Použití hustá bílá glazura spojuje 3 marshmallows k sobě tvořit základnu hradu. Vytlačte malou kapičku glazura na dně 4. marshmallow a přilepte ji na horní část základny. Postupujte podle všech kroků se zbývajícími drobivkami a polevou, takže nakonec dostanete 12 hradů.
- Vlajky: s ostrým nožem vystřiženým z marmelády toffees 12 malých vlajek. Řezejte 6 párátků na polovinu stožáry. V každé vlajce nalepte párátko a nalepte výsledné vlajky do horní části pískového hradu.
- Pískové kbelíky: Vyřízněte 12 proužků ze zelené žvýkací bonbón, dlouhý 1,2 cm a 2 mm. šířka. Rozmotejte ve svých rukou 1 pruh 2,5 cm. Lano pro držadlo kbelíku. Použijte silnou bílou glazuru a přilepte rukojeť na polovinu zelené marmeláda. Posypeme drobivkou na kbelíku sušenky. Udělej to samé se zbytkem ingrediencí výsledkem je 12 kbelíků písku. Sovy: ze zelené žvýkací bonbón nakrájíme 12 proužků na rukojeti lopatky po 1,2 cm. délka a 2 mm. šířka. Poté odřízněte z bonbónů 12 čtverců 6 mm každý. a tvoří spodní části zelených kopeček. Zatlačte dolů jeden malý čtvereček do každého “pera”, abyste dostali 12 kopečky.
- Krabi: pomocí zadní strany kulaté trysky č. 3 Vystřihněte 12 půlkruhů z červené žvýkací bonbóny. Řez 72 4 mm pásy na nohy. šířka a 6 mm. dlouho. Stiskněte 3 nohy na každé straně půlkruhu získat 12 kraby: skořápky: pomocí ostrého nože stříhejte 2 malé kousky ze spodní části každé čokolády kapky, aby ji tvar skořepiny. Pomocí nože s hřebíčkem dejte povrch Čokoládová textura podobná skořápce.
- Sestava cookie: lepidlo se silnou bílou glazurou 1 hrad z písku, 1 kbelík, 1 lopatka, 3 granáty a 1 krab pro každého cookies. Počkejte asi 20 minut, abyste se ujistili, že je vše v pořádku vyschl.
