Spiralki cookies vypadají velmi sváteční a vroucí, zvláště v jasně posypané vánočními květinami. V ostatních případech můžete použijte jakoukoli barvu dekorativního prášku. Taková léčba dětem se to bude líbit nejvíce, tak ho péct trochu víc a zacházejte s příbuznými, přáteli a sousedy. Vytvoření vzoru cookie úhledný, naplňte náplň do těsta velkým rohlíkem a dobře to cool, pak těsto lze snadno nakrájet na tenké hrnky. Sdílejte s přáteli: 
Čas: 5 hodin. 30 minut Obtížnost: snadná Množství: 60-72 ks. V recepty používají odměrky s objemem: 1 sklo (lžíce) – 240 ml 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálky (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce l.) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 1 polévková lžíce. sušené třešně
- 1 polévková lžíce. loupané pistácie
- 1/4 Čl. hnědý cukr
- 220 g změkčené máslo
- 1,5 lžíce. granulovaný cukr
- 2 velká vejce
- 0,5 lžičky prášek do pečiva
- 0,5 lžičky hrubá sůl
- 3 lžíce. mouka + volitelně pro prášek
- 1 balení červené, zelené a bílé sypání
Recepty s podobnými ingrediencemi: sušené třešně, pistácie, cukr hnědá, máslo, cukr, vejce, prémiová mouka, konfety
Příprava receptu:
- Vložte třešně, pistácie a hnědý cukr do kuchyňského robota a nakrájejte na drobky (zkuste také brousit) tak dlouho, aby výplň nevyskočila.
- Do stacionární mísy vložte máslo a granulovaný cukr směšovač se špachtlí a tryska na mírně vysoko rychlosti až do světla a velkolepé hmotnosti, asi 2 minuty. Přidejte vejce, prášek do pečiva a sůl a porazte další minutu. Odbočte rychlost mixéru na střední a přidejte mouku při 0,5 lžíce. najednou. Míchejte do hladka. Těsto zakryjte a vložte lednička asi 1 hodinu.
- Těsto rozdělte na polovinu a každou polovinu rozbalte na druhou. Vložte jednu porci těsta mezi dva listy pergamenový papír o rozměrech 30 x 30 cm, posypaný moukou. Rolujte do čtverce o tloušťce 0,3 cm a sejměte horní pergamen. a rovnoměrně rozdělte polovinu těsta cherry-pistácie plnění. Vyrovnejte povrch náplně. Těsné rozvařte těsto do jedné velké role (pomozte si točit pergamenové těsto). Zastřihněte konce a poté rolujte do barevné sypání. Opakujte totéž se zbývajícím testem, nádivka a kropení. Zabalte pevně do nového kusu pergamenu a vložte do chladničky přes noc (nejlépe) nebo nejméně 4 hodiny, dokud nebude těsto tvrdé.
- Předehřejte troubu na 190 ° C a přikryjte 2 plechy na pečení pergamenem nebo silikonové pekáče.
- Vyjměte rohlíky z ledničky a ořízněte je velmi ostře nůž do hrnků o tloušťce 0,5 cm plechy na pečení ve vzdálenosti asi 2,5 cm od sebe. Pečeme do zlatá barva 8-10 minut. Ochlaďte cookies na drátěném stojanu. Mějte až 3 dny ve vzduchotěsné nádobě nebo zmrazit až 2 dny týdny.
