Bohatý letní salát z těstovin Orzo a konzervované cizrny s jasnými Středomořské chutě, na které přijde dortíkový dresink na bázi olivového oleje a citronové šťávy, oliv, řeckého sýra feta, čerstvé bylinky a sladká šťavnatá hroznová rajčata (můžete vezměte třešně). V salátu použijte červená i žlutá rajčata, pak vás potěší nejen svým vkusem, ale také světlým letní pohled. Před podáváním nechte salát stát v lednici, aby všechny jeho složky vytvořily dobré přátele. Slouží jako ozdobte maso nebo jako samostatný předkrm. с друзьями: Time: 1 hour. 45 minut Obtížnost: snadné Porce: 6 – 8 Recepty používají rozměr kapacita: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálky (st.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajovna lžíce (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 220 g orzo těstoviny
- 1/4 Čl. olivový olej
- 2 lžíce. l čerstvě vymačkaná citronová šťáva
- 1 malé stroužky česneku, mleté
- 1 polévková lžíce. konzervované cizrna umyté
- 1 polévková lžíce. červená hroznová rajčata nebo cherry plátky na polovinu
- 1 polévková lžíce. žlutá hroznová rajčata nebo cherry plátky na polovinu
- 1 polévková lžíce. postavené olivy
- 1 polévková lžíce. feta
- 2 lžíce. l nasekanou petrželkou
- Nakrájenou půlku cibule
Recepty s podobnými ingrediencemi: orzo pasta, cizrna, cherry rajčata, rajčata, olivy, sýr feta
Příprava receptu:
- Připravte dresink: smíchejte olivový olej ve sklenici, citronová šťáva, česnek a špetka soli a černý pepř. Zavřít víko a protřepejte.
- Přiveďte vodu do pánve k varu. Přidejte orzo pastu a vařte podle doporučení na obalu. Vypusťte a ochladit těstoviny.
- Připravte salát: smíchejte ve velké misce orzo, cizrny, červená a žlutá rajčata, olivy, feta, petržel a červené cibule a nalijte dresink; mixujte, rovnoměrně distribuujte všechny přísady. Chuť a sůl v případě potřeby pepř. Před podáváním chlazte nejméně 1 hodinu. Před podáváním posypte feta a petrželkou.