Pomáhají měkké sušenky se smetanou, podobné vrcholům košíčků vytvořte slavnostní náladu na čaj s minimem potíží. Pro cookies potřebujete hotovou směs pro sušenky nebo pro košíček. Uhněteme těsto, položte lžíci na plech a péct cookies. Připravte na to smetanu másla, tvarohový sýr, bílá čokoláda a cukr a zdobí cookies. Aby byl elegantní a slavnostní vzhled, dát krém na cookie s pečivo taškou, jako je tento udělat pro košíčky. Posypeme barevnými sypáním a velkolepým dezertem готов. Time: 1hodinu 30 minut Obtížnost: snadná Množství: 38 ks. V receptech odměrné nádoby se používají v objemu: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (Art.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
Sušenky
- 1 balení suché směsi na vanilkovou sušenku (2 dorty) průměr 22 cm.)
- 4 lžíce. l (60 g) Roztavené máslo
- 2 velká vejce
Poleva
- 6 lžíce. l (90 g) máslo
- 120 g. hrubě nasekanou bílou čokoládu
- 240 g. smetanový sýr při pokojové teplotě
- 0,5 lžíce. práškový cukr
- 1 lžička vanilkový extrakt
- Dekorativní posypeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: košíček, máslo smetana, vejce, bílá čokoláda, tvaroh, moučkový cukr, vanilkový extrakt, konfety
Příprava receptu:
- Cookies: Umístěte mřížky do horní a spodní třetiny Pece a předehřívejte troubu na 175 ° C. Posypte 2 plechy na pečení kulinářský sprej.
- Ve velké misce s elektrickým míchadlem při střední rychlosti šlehací směs, máslo, vejce a 1/3 lžíce. zalévat homogenní hmota bez hrudek. Vložte těsto do polévkové lžíce (malá lžička zmrzliny to usnadní) připravené plechy na pečení ve vzdálenosti asi 4 cm bude těsto pro druhou dávku.)
- Pečeme, dokud cookies na okrajích nezmrznou, ale stále měkké ve středu, asi 8 minut. Nechte cookies vychladnout na plechech na pečení po dobu 10 minut, poté přeneste do drátu a úplně vychladněte (konvexní vrcholy mírně usazené). Když plech na pečení vychladl, určitě péct zbývající cookies také.
- Poleva: Roztavte máslo a čokoládu v misce středně velká mikrovlnná trouba v 1 minutových intervalech, míchání do hladkého stavu.
- Rozšlehejte ve velké míse mixérem při střední rychlosti. smetanový sýr, moučkový cukr a vanilka do hladka. Nalijte čokoládovou směs do sýra a rozšlehejte homogenní hmota.
- Soubory cookie zakryjte polevou a posypte sypáním.