Thajská kuřecí polévka

S kokosovým mlékem a středně sezonní zelenou kari pastou jídlo v asijském stylu s kapkou limetkové šťávy je jasné, díky červené paprice. Sdílejte s přáteli: Foto thajská kuřecí polévka Čas: 30 minut Obtížnost: Snadná Porce: 4 Recepty používají odměrky s objemem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (st.) – 120 ml 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.

Ingredience pro recept:

  • 2 velmi tenké plátky přes malá kuřecí prsa bez kůže a kosti (přibližně 450 g)
  • 6 lžíce. nízká solná kuřecí vývar
  • 1 plechovka (425 g) Kokosové mléko
  • 110 g. na kousky tenké rýžové nudle
  • 1 polévková lžíce. l rostlinný olej
  • 1 cibule nasekaná na tenké kroužky
  • 2 strouhané stroužky česneku
  • 1 polévková lžíce. l rybí omáčka a některé další podle chuti
  • 2 tenké julienne červené papriky
  • 1 polévková lžíce. l čerstvá limetová šťáva a více podle chuti
  • 2 lžíce. l zelená kari pasta (směs mleté ​​zelené papriky chilli, citronový čirok, koriandr, česnek a limetová šťáva)
  • 1 polévková lžíce. nahrubo nasekaný čerstvý koriandr

Recepty s podobnými ingrediencemi: kuřecí prsa, rýžové nudle, kokosové mléko, paprika, cibule, česnek, kari pasta, rybí omáčka, limetová šťáva, koriandr

Příprava receptu:

  1. Teplo ve velkém hrnci na středně vysoké teplo. rostlinný olej. Cibuli a smažte pravidelně míchání do měkké a zlaté. Přidejte česnek a těstoviny kari a vařte, míchejte 1-2 minuty. Nalijte kuřecí vývar, kokosové mléko a rybí omáčka. Přikryjte a přiveďte Přidejte papriku a nudle a vařte na mírném ohni. vařte bez víka, do al dente, asi 3 min Přidejte kuře a vařte do měkka, asi 3 minuty více. Přidejte limetkovou šťávu a koriandr. Přidejte další rybí omáčku a limetová šťáva.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: