S kokosovým mlékem a středně sezonní zelenou kari pastou jídlo v asijském stylu s kapkou limetkové šťávy je jasné, díky červené paprice. Sdílejte s přáteli:
Čas: 30 minut Obtížnost: Snadná Porce: 4 Recepty používají odměrky s objemem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (st.) – 120 ml 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 2 velmi tenké plátky přes malá kuřecí prsa bez kůže a kosti (přibližně 450 g)
- 6 lžíce. nízká solná kuřecí vývar
- 1 plechovka (425 g) Kokosové mléko
- 110 g. na kousky tenké rýžové nudle
- 1 polévková lžíce. l rostlinný olej
- 1 cibule nasekaná na tenké kroužky
- 2 strouhané stroužky česneku
- 1 polévková lžíce. l rybí omáčka a některé další podle chuti
- 2 tenké julienne červené papriky
- 1 polévková lžíce. l čerstvá limetová šťáva a více podle chuti
- 2 lžíce. l zelená kari pasta (směs mleté zelené papriky chilli, citronový čirok, koriandr, česnek a limetová šťáva)
- 1 polévková lžíce. nahrubo nasekaný čerstvý koriandr
Recepty s podobnými ingrediencemi: kuřecí prsa, rýžové nudle, kokosové mléko, paprika, cibule, česnek, kari pasta, rybí omáčka, limetová šťáva, koriandr
Příprava receptu:
- Teplo ve velkém hrnci na středně vysoké teplo. rostlinný olej. Cibuli a smažte pravidelně míchání do měkké a zlaté. Přidejte česnek a těstoviny kari a vařte, míchejte 1-2 minuty. Nalijte kuřecí vývar, kokosové mléko a rybí omáčka. Přikryjte a přiveďte Přidejte papriku a nudle a vařte na mírném ohni. vařte bez víka, do al dente, asi 3 min Přidejte kuře a vařte do měkka, asi 3 minuty více. Přidejte limetkovou šťávu a koriandr. Přidejte další rybí omáčku a limetová šťáva.
