K vaření rádi používáme kořenící směsi. Nedělní večeře: můžete získat komplexní kombinaci chutí, ne při měření stovek různých koření. Lze použít a Skvělé možnosti, jako je tento turecký salát z krůt který je připraven za méně než 30 minut a kde se směs používá специй для морепродуктов.
Time: 35 min Obtížnost: snadné porce: 4 Recepty používají objemové nádoby s objemem: 1 sklenice (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (št.) – 60 ml 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml
Ingredience pro recept:
- 700 g. mletá krůta
- 2 lžíce. l rostlinný olej
- 2 strouhané stroužky česneku
- Oloupaný a nasekaný kousek čerstvého zázvoru dlouhý 5 cm.
- 1 svazek nakrájené zelené cibule (bílé a zelené díly samostatně)
- 1 lžička mořské koření (např. Old Bay)
- 1/4 Čl. asijská rybí omáčka
- 1,5 lžíce. nakrájený čerstvý ananas
- 1/2 lžíce. nahrubo nasekané čerstvé lístky koriandru (volné tamp)
- 2 limetkové šťávy plus limetkové plátky pro servírování
- Teplá vařená bílá rýže pro servírování
- 1 hlava bostonského salátu (oddělené listy) k podávání
Recepty s podobnými ingrediencemi: mletá krůta, ananas, salát Boston, rybí omáčka, limetová šťáva, kořen zázvoru, zelená cibule, česnek, kořenící na ryby, rýže, koriandr
Příprava receptu:
- Připravte náplň: Ve velké pánvi na střední Zahřejte olej na vysokou teplotu. Dejte česnek, zázvor, bílé kousky zelené cibule a koření pro mořské plody. Smažte do zeleniny nezačnou zhnědnout, asi 5 minut. Položte krocana a vaříme, rozdělíme mleté maso na kousky dřevěnou lžící, dokud zlatá barva, asi 5 minut
- Přidejte rybí omáčku, nasekané zelené cibule a peří vařte, dokud se tekutina téměř úplně nevstřebává, asi 5 мин. Přidejte ananas, koriandr a limetkovou šťávu. Odstraňte z tepla. Serve: Položte náplň na vařenou rýži a podávejte s limetkovými klíny a salátem nádivka.
