V sezóně tomel si můžete vychutnat toto neuvěřitelně zdravé ovoce. nejen ve své čisté podobě, ale také z něj připraví zajímavé občerstvení a saláty, které zdobí svou jedinečnou chutí. Zde je recept jeden z těch rychlých občerstvení. Tomel plátky s plátkem sýra a zabalte list bazalky do tenkých plátků pršutu. Nejlepší ze všech K tomu je vhodný tomel z odrůdy Fuyu. Nikdy neplete a nemá žádné postavil, což je velmi výhodné. Kontrastní chuť sladkého tomel a uzená slaná šunka se zářivým nádechem bazalky bude vaše Předkrm je speciální a ne jako ostatní. Sdílet s přáteli: Čas: 1 5 minut Obtížnost: Snadná Porce: 8 Recepty používají odměrky s objemem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (st.) – 120 ml 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 2 zralé tomel Fuyu
- 8 tenkých plátky pršutu (přibližně 70 g), řez na polovinu
- 16 malých listů bazalky
- 40 g zralý sýr provolone, nakrájený na 16 malých kousky
- Olivový olej posypeme
- Bílý balzámový ocet posypeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: tomel, parmská šunka, bazalka, sýr provolone, balsamic octa
Příprava receptu:
- Vystřihněte konec tomel stonkem a pak každého tomel nakrájejte na 8 řezech. Sůl a pepř.
- Dejte plátek prosciutta. Na vrchol položte plátek tomel listu bazalka a plátek sýra provolone; zabalte všechno do pršutu. Totéž opakujte s ostatními přísadami. Dejte si jídlo pokapeme olivovým olejem a octem, posypeme pepřem.