Tropický ovocný salát – podrobný prijať prípravu. Time: 13 мин. Obtížnost: snadné porce: 4 Recepty používají objemové nádoby s objemem: 1 sklenice (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (št.) – 60 ml 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml
Ingredience pro recept:
- 2 střední zrání avokáda
- 2 ne příliš měkké papáje
- 3 limety
- 1 nasekanou malou hlavu červené cibule
- 1 lžička nasekaný zázvor
- 1 polévková lžíce. l nasekaný červený pepř
- 2 lžíce. l olivový olej
- 2 tenké plátky diagonálních stopek zelené cibule (pouze bílé části)
- 1 polévková lžíce. l tenké nasekané čerstvé máty
- Sůl a mletý černý pepř
Recepty s podobnými ingrediencemi: avokádo, papája, vápno, zázvor. kořen, chilli, zelená cibule, máta
Příprava receptu:
- Oloupejte kůži a kosti avokáda a nakrájejte maso na 10 lobules. Oloupejte kůži a semena papája a maso nakrájejte na 12 nakrájejte šťávu z limet do nekovové mísy, vložte tam červená cibule, zázvor a paprika, nechte 5 minut působit obvaz zčervenal. Přidejte olivový olej, bílý kousky zelené cibule, máta a jemně promíchejte. Sůl a pepř podle chuti. Podávejte okamžitě.