Máslové sušenky na bázi másla a smetanový sýr, který lze pečet v několika příchutích možnosti: s jednoduchou krémovou chutí, stejně jako osvěžující příchutí pomeranče, citronu a limetky. Pečte to se všemi – navrhované citrusové plody přidávající do těsta odpovídající chuť a – Užijte si šálek svého oblíbeného horkého nápoje a ponořte se do něj cookies. Recept také nabízí veganskou verzi založenou na margarín a zeleninový smetanový sýr. Léčba, která přichází s вкусу каждому. 
Time: 45 мин.Obtížnost: snadná Množství: 60 cookies. Použité recepty. odměrné nádoby: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1lžička (lžička) – 5 ml.
Contents
Ingredience pro recept:
Sušenky
- 1 polévková lžíce. máslo chlazené, ale ne přímo z lednice
- 120 g. smetanový sýr, chlazený, ale ne přímo z lednice
- 1 polévková lžíce. cukr
- 1 lžička vanilkový extrakt
- 1 a 3/4 Čl. prémiová mouka
- 1/4 lžičky prášek do pečiva
- Špetka soli
- Jemně nastrouhaná chuť z 1 limetky
- Jemně nastrouhaná kůra 1 pomeranče
- Jemně nastrouhaná kůra z 1 citronu
Veganské sušenky
- 220 g margarín chlazený, ale ne přímo z lednice
- 120 g. veganský smetanový sýr chlazený, ale ne přímo z lednice
- 1 polévková lžíce. cukr
- 1,5 lžičky vanilkový extrakt
- 1 a 3/4 Čl. prémiová mouka
- 1/4 lžičky prášek do pečiva
- Špetka soli
- Jemně nastrouhaná chuť z 1 limetky
- Jemně nastrouhaná kůra 1 pomeranče
- Jemně nastrouhaná kůra z 1 citronu
Recepty s podobnými ingrediencemi: prémiová mouka, smetanový sýr, Oranžová kůra, citronová kůra, limetová kůra
Příprava receptu:
- Užijte si tento cookie inspirovaný lahodnou kočičí s jazyky, “jemné francouzské čajové sušenky. Miluji je s kávou, čaj nebo dokonce s hustou horkou čokoládou – ideální pro máčení! Nebo můžete dokonce namočit sušenky do rozpuštěné čokolády nebo karamel.
- Předehřejte troubu na 175 ° C.
- Vložte máslo do mísy stacionárního mixéru, smetanový sýr, cukr a vanilka. Rozšlehejte na střední. rychlost na jednotnou konzistenci, asi 1 minuta. Samostatně V misce rozšleháme mouku, prášek do pečiva a sůl. Na nejnižší rychlost postupně přidejte mouku do másla a promíchejte. Nalijte těsto do 3 misek a jemně promíchejte v každém 1 typu chuť, hnětení 3 druhů těsta s citrusovou příchutí.
- Vložte těsto do těsta s průměrem špičky 0,5 cm. Nebo v odolných plastových sáčcích s odříznutými rohy. Zmáčkněte proužky na plech na pečení za studena, který není pokryt papírem 5 cm dlouhé ve vzdálenosti asi 5 cm od sebe. Pečeme po dobu 12-14 minut nebo do zlatohnědé. Pečte stejným způsobem sušenky s jinými příchutěmi.
- Vyjměte sušenky z trouby a ochlaďte na plech na pečení několik minut, poté přesuňte špachtli na drátěný stojan a úplně v pohodě. Ti, kteří mají rádi jen máslové sušenky, nemusí lhát nadšení, je stejně chutné bez nadšení! Podáváme na čaj, kávu, nebo jen žvýkat … cookies jsou návykové!
-
Veganské sušenky
Do misky stacionárního mixéru vložte margarín, veganský smetanový sýr, cukr a vanilka. Porazte mírnou rychlostí, dokud nebude hladká. konzistence, asi 1 minuta (V této fázi bude směs mírně delaminovat. Nebojte se – vše dopadne. Seškrábněte směs pomocí stěny mísy).
- V samostatné misce rozšlehejte mouku, prášek do pečiva a sůl. Při nejnižší rychlosti postupně přidávejte moukovou směs olej a promíchejte. Těsto nalijte do 3 misek a jemně v každém smíchejte 1 druh kůry a hněteme 3 druhy těsta citrusová příchuť.
- Předehřejte troubu na 175 ° C.
- Vložte těsto do těsta s průměrem špičky 0,5 cm. Nebo v odolných plastových sáčcích s odříznutými rohy. Zmáčkněte proužky na plech na pečení za studena, který není pokryt papírem 5 cm dlouhé ve vzdálenosti asi 5 cm od sebe.
- Pečeme 12-14 minut nebo do zlatohnědé. Přesně pečte také sušenky s jinými příchutěmi. Vyjměte cookies z trouba a poté na několika minutách vychladněte na plech posuňte špachtlí do roštu a úplně vychladněte.
