Vánoční pizza – podrobný recept na vaření přátelé: Fotografie jídla: Kon Pulos Čas: 50 min. Obtížnost: Snadná Množství: Jeden 30 cm. recepty na pizzu použité rozměrové kapacita: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (št.) – 180 ml 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálky (st.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajovna lžíce (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 450 g hotové těsto na pizzu, pokojová teplota (recept těsto na pizzu viz zde)
- Pšeničná mouka posypeme
- 1 lžička kukuřičná mouka
- 1 lžička olivový olej
- 1/2 lžičky cukr
- 3/4 Čl. bramborová kaše
- 1/2 lžíce. strouhaný sýr čedar
- 2 lžičky plnotučné mléko
- 1 polévková lžíce. dokončeno plnění zbývající po pečení krůty nebo slepice
- 1 stehno smažené krůtí nebo smažené kuřecí stehýnka
- 1/4 Čl. brusinková omáčka
- 1/4 Čl. omáčka z krůtího nebo kuřecího masa
Recepty s podobnými ingrediencemi: kynuté těsto, mouka, mouka kukuřice, bramborová kaše, sýr čedar, mléko, krůta, kuře kuřecí stehýnka, brusinková omáčka, masová omáčka
Příprava receptu:
- Vložte pecní kámen nebo plech na pečení do trouby a předehřejte do 250 ° C
- Těsto rozvařte na lehce posypanou pšeničnou mouku povrch v kulaté vrstvě o průměru 30 cm. Posypte další plech na pečení 1/2 lžičky kukuřičné mouky a položte na ni vrstvu těsta. Těsto namažte olivovým olejem a posypte cukrem a zbývající 1/2 tsp kukuřičná mouka. Posuňte pizzu na horkou pánev a pečte do zlatohně po dobu 5 – 7 minut.
- Mezitím smíchejte šťouchané brambory s 1/4 lžičkami. sýr a mléko. Roll masové nádivky pro nádivku krocana Průměr 2,5 cm: Krůtí maso nakrájejte na kůži.
- Zakryjte pizzu bramborovou směsí a poté položte krůtí maso. Nalijte brusinkovou a masovou omáčkou. Dejte masové kuličky na vrchol a posypeme zbývajícím sýrem.
- Vraťte pizzu do trouby a pokračujte v pečení dalších 8 – 10 min