Vařený tuňák v olivovém oleji s koření

Lahodně lahodné sendviče s masem z tuňáka z tuňáka dušeným оливковом масле с пряностями. Time: 30 мин.Obtížnost: snadné Porce: 4 Měřené kontejnery se používají v receptech objem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (Art.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 lžička (tsp) – 5 ml.

Ingredience pro recept:

• 3 lžíce. olivový olej
• 4-5 stopek čerstvého tymiánu
• 1 citron
• 2 velké bobkové listy
• 2 velké stroužky česneku
• 700 g tuňák nakrájený na plátky o tloušťce 2,5 cm.
• 2 stonky celeru, jemně nasekané nebo 1/2 malé jemně nasekané cibule
• 1/2 červené cibule, nasekané
• 1 malé čerstvé chilli, nakrájené
• 1/2 malé papriky, jemně nasekané
• 1/4 Čl. postavené černé olivy
• 1/4 Čl. čerstvé petrželkové listy, nasekané
• 2-3 lžíce. l kapary
• 2-3 lžíce. l čerstvý estragon, jemně nasekaný
• Koření pro mořské plody
• 170 g velmi pikantní bílý čedar nebo sýr gruyere
• Brioche řezané buchty

Recepty s podobnými ingrediencemi: tymián, citron, bobkový list, česnek, tuňák, celer, fenyklová cibule, červená cibule, pepř paprika, olivy, petrželka, kapary, estragon, sýr sýr čedar, sýr gruyere, hamburgerové housky, brioška

Příprava receptu:

1. Nalijte olej do pánve, přidejte tymián, citronovou kůru, střílel do pruhů, bobkových listů a nasekaného česneku. Dej na sporáku a přiveďte mírně k varu na mírně vysoké teplota. Poté vyjměte pánev z tepla a přidejte nasekané ryby. Nechte 20 minut stát. Poté ryby vyjměte a olej nechte dovnitř S ním vařila, ochlazovala a rozebírala ryby na vlákna.
2. V misce smíchejte citronovou šťávu s 1/3 lžičky. použitý olej. Zamíchejte šlehačkou a přidejte sůl a pepř. Přidat celer, cibule, feferonky, olivy, petržel, kapary a estragon. Ryby osolte kořením a mořskými plody přidat do salátu. Zamíchejte vidličkou s dlouhými zuby. Kryt přikryjte a nechte vyluhovat.
3. Předehřejte troubu s grilem na vysokou teplota.
4. Rošt Cheddar nebo sýr Gruyere na hrubém struhadle.
5. Salát z tuňáka položte na spodní poloviny housek, nahoře posypeme sýrem. Vložte sendviče do trouby na 2 minuty, dokud tavení sýra. Podávejte horké.