Ani lidé lhostejní k čokoládě nebudou takovým odolat s dortem. Bohatá chuť, měkké vlhké koláče rozmazané jemnou krém, a to vše ve velkém množství. Hlavní věc je být trpělivý a předtím krémovou čokoládovou směs ochlaďte na polevu bičování. Zůstane pouze ozdobit dezert narozeninovými svíčkami nebo posypte barevnými dražé bonbóny tak, aby se stala skutečnou slavnostní. Podle tohoto receptu můžete místo jednoho velkého dortu připravte také spoustu malých koláčků. Sdílejte s přáteli: 
Čas: 1 hodina. 45 minut Obtížnost: snadná, porce: 12-14. Používají se rozměrové recepty. kapacita: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (št.) – 180 ml 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálky (st.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajovna lžíce (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
Dorty
- 440 g. máslo plus navíc mazání
- 8 lžíce. l se sklíčkem z kakaového prášku plus volitelné pro posypeme
- 4 lžíce. mouka
- 4 lžíce. cukr
- 1/2 lžičky sůl
- 2 lžíce. vroucí voda
- 1 polévková lžíce. jogurt
- 2 lžičky soda
- 2 lžičky vanilkový extrakt
- 4 vejce šlehačka
Poleva
- 3 lžíce. tukový krém
- 680 g. hořká čokoláda, rozdělte ji na kousky
- 2 lžičky vanilkový extrakt
Recepty s podobnými přísadami: máslo, kakao, mouka prémie, cukr, jogurt, vanilkový extrakt, vejce, krémová, hořká čokoláda
Příprava receptu:
- Dorty: předehřejte troubu na 177 ° C. Namažte velkoryse máslo a posypeme kakaovým práškem čtyři kulaté tvary pro dort s průměrem 23 cm.
- Kombinujte mouku, cukr a sůl v misce.
- Rozpusťte máslo v pánvi. Nalijte kakaový prášek. Zamíchat. Nalijte do horké vody, nechte směs vařit 30 sekund, poté vypněte oheň. Nalijte výslednou hmotu moukovou směs a jemně promíchejte, aby vychladla.
- Smíchejte jogurt s limonádou, vanilkovým extraktem a šlehačkou vejce. Směs se promíchá na maslo s máslem a kakaový prášek.
- Rozdělte těsto mezi připravené formy na dort a pečte 20 minut.
- Před nanesením glazury nechte dort úplně vychladnout. Bude ještě lépe, pokud vložíte již chlazené sušenky lednice.
- Poleva: Zahřejte krém na velmi vysokou teplotu. Pak je naplňte kousky čokolády a promíchejte tak, aby byly úplně roztavený. Nalijte hmotu do elektrické mísy mixér. Chlazení chlazte.
- Po úplném ochlazení přidejte vanilkový extrakt a buďte elektrickým mixérem, dokud nebude lehký a vzdušný konzistence.
- Namažte dort polevou mezi vrstvami, nahoře a po stranách.
