Detailní recept na výrobu zeleninového salátu s nudlemi. с друзьями: 
Time: 55 мин.Obtížnost: snadné Porce: 4 Měřené kontejnery se používají v receptech objem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (Art.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 lžička (tsp) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 450 g suché rýžové nudle
- 2 nakrájenou mrkev
- 1 oloupaný a oloupaný, nakrájený na polovinu a nasekaný poloviny kruhů okurky
- 1/2 lžíce. jemně nasekané fazolové zelí
- 4 nasekané stroužky česneku
- 1 polévková lžíce. nasekaný koriandr
- 1 nakrájenou papriku jalapeno
- 1 polévková lžíce. l zlato
- 1/4 Čl. čerstvá limetová šťáva
- 3 lžíce. l rybí omáčka
- 1 lžička hrubá sůl
- 1/4 Čl. nasekané čerstvé máty
- 1/4 Čl. nasekané a smažené na suché pánvi arašídy
Recepty s podobnými přísadami: čínské zelí (Napa), rýže nudle, mrkev, okurky, jalapenos, limetová šťáva, rybí omáčka, česnek, koriandr, máta, med, arašídy
Příprava receptu:
- Vložte mísu česneku, koriandru, papriky do mísy na zpracování potravin jalapeňos, med, limetová šťáva, rybí omáčka a sůl. Rozšlehejte téměř homogenní stav.
- Ve velkém hrnci přiveďte slanou vodu k varu, vložte nudle a vařte 2 minuty. Vypusťte, opláchněte nudle za studena vodu k zastavení procesu vaření a znovu kmen. Ve velké míse smíchejte dresink a vařené nudle mrkev, okurky, máta a pekingské zelí. Zamíchat a posypeme arašídy.
