Pro tento recept budete potřebovat přední vepřovou šunku, která se vaří v pomalém hrnci současně s bílými fazolemi. Nejprve smíchejte syrové fazole se všemi přísadami omáčky a potom na něj nasaďte maso a nastavte pomalý hrnec na maximální teplota a vařte 8 hodin. Charakteristické sladká chuť grilované rajčatové omáčky, která vaří jídlo, dává směs javorového sirupu, hnědého cukru a melasy. Maso je velmi chutné, šťavnaté a aromatické přátelé: 
Čas: 8 hodin 10 minut Obtížnost: snadné Porce: 8-10 V receptech odměrné nádoby se používají v objemu: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (Art.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 450 g sušené bílé fazole, třídění
- 1 malá cibule, jemně nasekaná
- 0,5 lžíce. kečup
- 1/4 Čl. javorový sirup
- 1/4 Čl. hnědý cukr
- 2 lžíce. l hořčice
- 1,5 lžíce. l melasa
- 2 lžičky Worcesterová omáčka
- 1 lžička jablečný ocet
- 1 vepřová šunka na kosti o hmotnosti 2-3 kg.
Recepty s podobnými ingrediencemi: bílé fazole, cibule, kečup, javorový sirup, hnědý cukr, hořčice, melasa, omáčka Worcestershire, jablečný ocet, vepřová šunka
Příprava receptu:
- V pomalém sporáku s objemem 6 litrů. fazole, 3 lžíce. voda, cibule, kečup, javorový sirup, hnědý cukr, hořčice, melasa, Worcesterová omáčka, ocet a 1/4 lžičky. pepř. Položte na něj šunku přikryjte a vařte s vysokou teplotou 8 hodin.
- Přeneste maso do misky a odstraňte přebytečný tuk z fazolí. Maso nakrájejte na plátky a podávejte s fazolemi.
