Omeleta v pomalém sporáku

Omeleta v pomalém sporáku Skolosok

Dlouho jsem nemohl vnímat multikoker jako agregát pro vaření chutných jídel, zejména omelet. Mistryně – nyní ne zastavit. Rozhodl jsem se zkusit vařit omeletu a jak skvělé všechno dopadlo! Potěšení rodiny je pěkné …

Omeleta s houbami a šunkou v pomalém sporáku

K přípravě omelety v pomalém sporáku potřebujeme:

• 4-5 plátky šunky
• žampiony houby 100-150 gr
• 1/2 rajče
• 2-3 peří zelené cibule
• 4 kousky slepičích vajec
• 1/2 šálku mléka
• rozpuštěné lžičky másla
• sůl a koření podle chuti

Omeletu s houbami a šunkou můžete vařit v pomalém sporáku jako toto:

Pokud vaříte omeletu a sledujete přesně to, co je napsáno, pak sami podívejte se, jak jednoduché a nečekaně chutné vše je!

Žampiony, půl rajčete a plátky šunky nakrájíme na kostky. Pažitka je jemně nasekaná.

Namažte multicooker roztaveným máslem a rozprostřete šunka, rajče a houby. Nastavte režim pečení na 5 minut.

Zatímco se vaří zelenina a šunka, připravíme pro omeletu směs. Připravená vejce rozbijte na sklenici a změřte obsazený objem. nalijte do mísy a nalijte přesně polovinu objemu vejce do sklenice. (Je velmi důležité udržovat tento poměr pro ideální výsledek a klid mysli)).

Nalijte mléko na vejce, sůl, pepř podle chuti a promíchejte do hladkého stavu, bez šlehání.

Jemně nalijte omeletu do šálku pro více hráčů smíchejte špachtlí a přidejte nakrájenou zelenou cibuli. Vaření v režim pečení 13-15 minut

Na konci času zkontrolujte, zda je omeleta připravena špachtlí do středu: pokud omeleta není zahuštěná, přidejte “pečení” pro dalších 5-7 minut.

Chutné nápady: Jemně položte omeletu talíře a posypte oblíbenými greeny, vedle salátu okurky a rajčata a horký toast. Lehká, ale vydatná snídaně pro vás zajištěno.

Další originální omeleta ve formě medvídek.

P.S: Pokud vaříte omeletu bez jakéhokoli rostlinných nebo masných přídatných látek, pak je vyžadován šálek více vrstev zahřejte olejem a teprve potom nalijte omeletu směs.

• Čas vaření

  : 25 minut

• Porce: 2