Tacos je vydatná mexická svačina. Čipy na jedno sousto tortilla koláče plněné masovou náplní se zeleninou a omáčkami, dovolte rychlému kousnutí, aby se hlad nedostal navždy. Předkrm může být ideálním hostem pro hosty, i když jsou najednou přišel a nemáte čas rozmrazit mleté maso. Pomalý vařič může to udělat dvěma způsoby. Vložte do něj zmrazené mleté maso, nalijte vodu a po 1 0 minutách v režimu tlakového hrnce je maso prakticky bude připraven, stačí přidat koření a zahušťovat omáčku. Podávejte tacos ve speciálních křupavých toastových kapsách kukuřičné tortilly, plněné masem, strouhaným sýrem a zeleninou, které najdete v lednici, například s avokádem, rajčaty, zelený salát nebo nakrájené zelí a zelení přátelé:
Čas: 50 minut Obtížnost: snadné Porce: 6 Používá se v receptech odměrné nádoby: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 1 kg libové mleté hovězí maso, zmrazené
- 1 žlutá cibule, nakrájená na kosti
- 2 stroužky česneku, nasekané
- 2 lžíce. l chili prášek
- 1 polévková lžíce. l pozemní zira
- 1 polévková lžíce. l kukuřičný škrob
- Kapsy Taco se zahřívaly podle doporučení na balení
- Různé polevy pro podávání, např. Smetana, strouhané čedar, drcený zelený salát, nakrájená rajčata, avokádo, nasekané černé olivy, pikantní omáčka
- Speciální vybavení: multicooker s objemem 6-8 l
Recepty s podobnými ingrediencemi: mleté hovězí maso, koření chilli, kmín, pita chips
Příprava receptu:
- V multicookeru o objemu 6 litrů. dát mleté hovězí maso a nalijte 1 Art. voda. Podle pokynů výrobce zavřete víko a připravte multicooker na práci. Nastavte režim tlakového hrnce a vařte při vysokém tlaku po dobu 10 minut.
- Po dokončení cyklu tlakového hrnce postupujte podle pokynů. výrobce uvolnění tlaku a počkejte na dokončení cyklus rychlého resetování. Dejte pozor, abyste se zbylými nespálili pára, odemkněte a otevřete víko.
- Nastavte režim pečení na vícebarevníku a přidejte cibuli, česnek, chili prášek, zira, kukuřičný škrob, 1 polévková lžíce. l sůl a 2 lžičky. pepř míchání rozbít kousky mletého masa. Vařte s vařte, dokud nezhoustne a dokud cibule nezměkne, asi 8 minut.
- Podávejte s jinými náplněmi v kapsách pro tacos.
