Alfredo pizza s kuřetem – podrobný prijať prípravu. Time: 50 мин. Obtížnost: Snadná Porce: 8 Recepty používají odměrky s objemem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (st.) – 120 ml 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 1 kuřecí prsa bez kosti a bez kůže (340 g)
- 1 porce (450 g) těsta na pizzu
- 1 polévková lžíce. tukový krém
- 1/4 Čl. strouhaný parmazán
- 1 polévková lžíce. strouhaný mozzarella
- 2 lžíce. dobře umyté a sušené mladé špenátové výhonky
- 1 polévková lžíce. červené a žluté hroznové rajčata
- Sůl a mletý černý pepř
- 2 lžíce. l (30 g) Máslo
- 1 mleté stroužky česneku
- 1 lžička vločky červené papriky
- 1 polévková lžíce. l pšeničná mouka a další, se kterými můžete pracovat test
- Olivový olej pro mazání základny
Recepty s podobnými ingrediencemi: kuřecí prsa, kynuté těsto, špenát, hroznová rajčata, parmazán, sýr mozzarella, pepř červená cereálie, smetana, česnek
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 190 ° C. Středové mříže trouba. Při přípravě omáčky vložte pecní kámen do trouby, aby se zahřál. Předehřejte grilovací pánev na střední úrovni fire.Salt a pepř kuře podle chuti. Vložte kuře pánev a smažte, dokud se nevaří. Ležel na prkně a nakrájíme na kostky.
- Ve středním těstíčku roztavte na středním žáru. máslo. Vložte česnekové a paprikové vločky, smažte před aroma. Přidejte mouku a smažte světle béžová barva. Přidejte krém, snižte teplotu na minimum a vařte, dokud nezhoustne, asi 2 minuty. Lehce přidejte parmazán sůl a pepř podle chuti.
- Na pracovní plochu posypeme mouku a těsto převalíme průměrem 33 cm. Opatrně vyjměte pizzu z trouby a umístěte ji těsto na to. Omáčku dejte tak, aby zakrývala základnu. Rovnoměrně dát špenát, hroznová rajčata, smažené kuře a mozzarella. Okraje těsta namažte olivovým olejem, solí a pepř podle chuti. Pečeme pizzu, dokud se základna nestane křupavé a zlaté, asi 25 min. Vyjměte z trouby a okamžitě položit hrst špenátu na vrchol. Plátek a sloužit.