Bílé chilli s grilovaným kuřecím masem – podrobný prijať prípravu. Time: 55 мин. Obtížnost: Snadná Porce: 4 – 6 Recepty používají objemové nádoby s objemem: 1 sklenice (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (št.) – 60 ml 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml
Ingredience pro recept:
- 2 plechovky konzervovaných bílých fazolí
- 1 polévková lžíce. l řepkový olej
- 1 středně pepř jalapeno
- 2 středně feferonky
- 1 velká cibule
- 4 stroužky česneku
- Sůl a mletý černý pepř
- 1 polévková lžíce. l mletý kmín
- 1,5 lžičky pozemní koriandr
- 1 lžička chili prášek s pepřovou ancho
- 4 lžíce. kuřecí vývar s nízkým obsahem sodíku
- 2 limetky (a několik dalších hřebíčků na ozdobu)
- 1 grilované kuře bez kůže
- 1/4 Čl. nasekaný koriandr
- Sloužit: zakysaná smetana, drcené kukuřice čipy
Recepty s podobnými ingrediencemi: grilované kuře, bílé fazole, jalapeňový pepř, paprika, kmín, koriandr, koriandr, zakysaná smetana
Příprava receptu:
- Oloupejte semínka, nakrájejte jalapenos na malé a poslal – ve velkých kusech. Oloupejte a nakrájejte cibuli kostky, oloupeme a nasekáme česnek nožem. Z plechovky fazolí vypusťte, opláchněte je čistou vodou. V mělké misce rozdrťte polovinu celé fazole na malé kousky. Rozdělte kuře na vlákna.
- Nalijte řepkový olej do kotle a zahřejte na střední teplotu. Poté vložte pepř, cibuli a česnek a opékejte na 5 minut na změkčení. Zeleninu ochutíme pepřem a solí podle chuti. Nalijte kmín, koriandr a chilli a pokračujte v smažení 1 minuta odhalí chuť koření. Nalijte kuřecí vývar se šťávou vápno a přiveďte k varu. Přidejte všechny fazole a pokračujte vařte 20 minut.
- Po uplynutí této doby ochutnejte a přidejte koření v případě potřeby. Přidejte grilované kuře s koriandrem a přidržte na mírném ohni po dobu dalších 5 minut, abyste je úplně zahřáli. Před podáváním bílé chilli v malých porcích v miskách nalijte chilli se zakysanou smetanou, posypeme drcenými kukuřičnými lupínky a položíme horní část limetkového klínu. Bílý chilli recept.