Bramborové brambory, cukety a žluté tykve – podrobný recept přípravky výživy jedné porce: (celkem 6) kalorií 87, celkový tuk 5,2 g, nasycený tuk 2,2 g, protein 3 g, uhlohydráty 8 vláknina 1,5 g, cholesterol 5 mg, 163 mg sodíku, cukr.
Time: 1 hour.30 minut Obtížnost: střední Porce: 6 Recepty používají rozměr kapacita: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálky (st.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajovna lžíce (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 1 středně velká žlutá cuketa (přibližně 230 g), nakrájíme na tenké plátky
- 1 cuketa střední velikosti (přibližně 230 g), sekaná tenké plátky
- 1 malá bramborová hlíza (přibližně 120 g), oloupeme a nakrájíme na tenké plátky
- 1/4 malé cibule nakrájené na tenké nakrájené na plátky
- Hrubá sůl a čerstvě mletý černý pepř
- 1 snítka čerstvého rozmarýnu, odtrhnout listy
- 1 polévková lžíce. l olivový olej
- 1/4 Čl. (50 gr.) Strouhané na hrubém struhadle mangového sýra nebo parmazán
Recepty s podobnými ingrediencemi: žlutá cuketa, cuketa, brambory, cibule, rozmarýn, manchego, parmazán
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 190 ° C. Vložte pergamenový papír do pekáč, tuk s rostlinným olejem.
- Zeleninu dejte do připravené formy do rovnoměrné vrstvy, sezónu sůl a pepř. Potom posypeme rozmarýnovými listy a posypeme olivový olej. Zakryjte fólií a péct do brambory nezměknou, 30 – 35 min.
- Odstraňte fólii a posypte sýrem zeleninou. Vraťte se do trouby a pečte, dokud sýr není zlatohnědý, a veškerá kapalina se neodpaří přibližně 30 minut.
