Mandlovo-arašídové těstoviny s marmeládou – podrobný recept přípravky Výživová hodnota jedné porce: (pouze 15 ks) Kalorií 75, celkový tuk 2 g, nasycený tuk 0 g, protein 1 g, sacharidy 13 vláknina 1 g, cholesterol 0 mg, sodík 9 mg, cukr 12 g. 
Photo of the dish:Cana Okada Čas: 1 hodina. 20 minut Obtížnost: střední Množství: 15 ks Recepty používají objemové nádoby s objemem: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 jídelna lžíce (lžíce l.) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 1/4 Čl. nesolené pražené arašídy
- 1/4 Čl. mandle
- 1 polévková lžíce. práškový cukr
- 2 vaječné bílky, pokojová teplota
- 3 lžíce. l granulovaný cukr
- 1/2 lžičky vanilkový extrakt
- 1/4 Čl. maliny, jahody nebo hroznový džem
Recepty s podobnými ingrediencemi: mandle, ořechy, arašídy, Pomerančová kůra, malinový džem, zakysaná smetana, vejce, těsto sušenky, vanilkový extrakt, moučkový cukr
Příprava receptu:
- Pergamen položte na 2 plechy na pečení. Označte kruhy pomocí pomocí malé řezačky a skla, kreslení 3 řady kruhů s průměrem 8 cm a vzdálenost mezi nimi 4 cm.
- Jemně brouste arašídy a mandle v kuchyňském robotu. Přidat moučkový cukr a mletý, dokud není malý prášek. Pokud zůstanou velké kusy, prosejte jemným sítem brousit a znovu prosévat.
- Ve velké misce s mixérem buďte vysokou rychlostí vaječné bílky až do pěny. Postupně přidávejte cukr pískem a šlehačkou až do svěží. Přidejte vanilku a tlukot, dokud nezhoustl. Pokračujte v míchání přidávat postupně části ořechové směsi a míchejte do hladka.
- Vložte těsto do sáčku na pečivo s tryskou ve tvaru kulaté otvory o průměru asi centimetr. Drží pečivo pytel kolmý na pánev k vytváření cookies ve formě kruhů, vytlačování těsta na pergamenu do označené oblasti. Trochu protřepejte pečící listy, aby se těsto usadilo, a nechte stát 15 minut na kůrku těsta. Předehřejte troubu na 190 ° C
- Pečte mandlové arašídové těstoviny do světla ostrý, 13-15 minut. Vyjměte cookies pomocí s pergamenem a nechte vychladnout.
- Pečlivě oddělte mandlové arašídové těstoviny pergamenový papír. Rozložte je jamem na rovnou stranu a přikryjte dalšími cookies. Opakujte se zbývajícími polovinami.
