Perfektní kuřecí marináda zahrnuje ocet, hořčici, aromatické byliny a olivový olej. Můžete si vybrat jakýkoli z nich ingredience, které máte. Vhodné jablko, balsamico nebo vinný ocet. Hořčice může být Dijon nebo zrnitý. A od sušený tymián, rozmarýn, oregano, vavřín list nebo směs několika bylin. S takovou kompozicí může být ujistěte se, že vaše kuřecí prsa jsou velmi šťavnaté a jemný. Mohou být uloženy v marinádě v mrazáku a kdekoli čas připravit lahodnou a zdravou večeři. Výživná hodnota jedné porce: (celkem 4) Kalorie 327, celkový tuk 16 g., nasycený tuk proteiny 40 g, uhlohydráty 3 g., vláknina, cholesterol mg., sodík mg., cukr
Autor receptu – Jackie Hurigan – scenárista a moderátorka kulinářského umění show
Sdílet s přáteli: 
Čas: 15 minut plus doba moření Obtížnost: snadné Porce: 4 V recepty používají odměrky s objemem: 1 sklo (lžíce) – 240 ml 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálky (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce l.) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 4 kuřecí prsa (každá přibližně 180 g), vykostěná a kůži
- 1 – 2 lžíce. l jablko, balsamico nebo červené víno ocet
- 2-3 lžičky sušené byliny, např. tymián, oregano, rozmarýn nebo rozpadané bobkové listy
- 1 – 2 lžíce. l hořčice, zrna nebo dijonu
- 1-2 lžičky česnek nebo cibule (volitelně)
- 1/4 Čl. olivový olej
Recepty s podobnými ingrediencemi: kuřecí prsa, jablečný ocet, tymián, bobkový list, oregano, rozmarýn, cibule, česnekový prášek, hořčice
Příprava receptu:
- Ve velkém plastovém sáčku se smíchaným octem, greeny, hořčice a česnek nebo cibule, jsou-li použity. Zavřete sáček a protřepejte, abyste promíchali všechny ingredience. rovnoměrně. Pak otevřete sáček, vložte kuře do marinády prsa. Zavřete a protřepejte sáček, aby rovnoměrně pokrýval celý kuře. V případě potřeby zmrazte až 2 týdny.
- Rozmrazujte kuře v lednici přes noc studená tekoucí voda nebo v mikrovlnné troubě o výkonu 30% v 1 minutových intervalech.
- Předehřejte gril nebo grilovací pánev. Dejte kuře grilovat a grilovat asi na 4 minuty na stranu nebo do připravenosti. Můžete také péct rozmrazené kuře v peci při teplotě 190 ° C po dobu 15 minut; dát odpočívat. Podávejte kuře s pestem.
