Není tajemstvím, že si jídla připravená v tlakovém hrnci uchová více chuti a aroma. Chili s masem je jedním z těch jídel, které nasycené jasnou chutí složek obsažených v jejich složení. K tomu Kromě zachování bohaté chilli chilli pomůže tlakový vařič vařte to rychle. Vložte smažené maso na pánvi, vhodné pro dušení, nalít pivo, plechovku salsy, která udělat omáčku zelenější. Přidejte pepř z chipotle v omáčce adobo pro lehké kouření aroma tortilla chipsy pro zahuštění omáčky a samozřejmě chili pepper, který dal jméno celé misce. Za pouhých půl hodiny budete mít vydatnou aromatickou misku maso s omáčkou, které lze podávat pouze s přílohou лепёшки, и это будет очень вкусно. 
Time: 50 мин. Obtížnost: snadné porce: 4 Recepty používají objemové nádoby s objemem: 1 sklenice (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (Art.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (št.) – 60 ml 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml
Ingredience pro recept:
- 1,5 kg dušené maso (hovězí, vepřové a / nebo dušené maso) jehněčí)
- 2 lžičky arašídové máslo
- 1,5 lžičky hrubá sůl
- 1 láhev (360 ml.) Piva, nejlépe středně silné pivo
- 450 g salsa verde
- 30 tortilla chips
- 2 nakrájené feferonky, konzervované v omáčce adobo, nakrájené + 1 Art. l omáčka adobo
- 1 polévková lžíce. l rajčatová pasta
- 1 polévková lžíce. l chili prášek
- 1 lžička pozemní zira
Recepty s podobnými ingrediencemi: vepřové maso, lehké pivo, omáčka salsa, chipotle pepř v adobo omáčce, chilli koření, rajská pasta, kmín
Příprava receptu:
- Vložte maso do velké mísy a smíchejte s arašídovým máslem a sůl. Zrušil.
- Na vysoké teplo zahřejte 6 litrový tlakový hrnec se silným dnem. Maso smažte na 3 až 4 partiích ze všech stran po dobu asi 2 minut každá dávka. Vložte smažené maso do velké čisté mísa.
- Po smažení veškerého masa nalijte pivo do tlakového hrnce, škrábat lepivé kousky odspodu. Seškrábněte spálené kousky masa ze dna pánve. Vložte maso zpět do tlakového hrnce, přidejte salsu, tortilla chipsy, pepř z chipotle s omáčkou adobo, rajčatová pasta, chilli a mletý kmín a promíchejte.
- Uzavřete víko tlakového hrnce podle pokynů. výrobce. Když pára začne syčet pod víkem, vypněte teplo na minimum pro udržení velmi slabé píšťalky. Cook 25 minut. Vyjměte ze sporáku a opatrně vypusťte páru. Okamžitě Zelený chilli recept (bez fazolí) s pivem.
