Italské horké sendviče s neobvyklou kombinací chutí, což nikoho nenechá lhostejným. Přes chuť Panini se ukáže být komplikovaný, není vůbec posedlý a odchází příjemná dochuť. Měkký smetanový sýr taleggio skvělý Je kombinována s ovocem a zbarvena medem. Přidejte šťavnatost a lehký svíravý sendvič s čerstvou rukolou. друзьями: Time: 20 мин.Obtížnost: snadné Porce: 4 Měřené kontejnery se používají v receptech objem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (Art.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 lžička (tsp) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 450 g ciabatta (nebo 8 plátek rustikálního chleba)
- 2 velké hrušky, jablka nebo broskve, loupané, nakrájíme na plátky o tloušťce 0,5 cm.
- 1/4 Čl. olivový olej
- 240 g. sýr taleggio nebo brie, nakrájené na plátky
- 2 lžíce. l zlato
- Špetka soli
- Špetka mletého černého pepře
- 180 g. rukolou nebo špenátem
Recepty s podobnými ingrediencemi: chléb ciabatta, sýr taleggio, sýr brie, rukolou, špenát, med, broskve, hrušky, jablka
Příprava receptu:
- Předehřejte sendvič panini. Rozdělte ciabattu na 4 stejné části. Rozdělte každý kus na polovinu vodorovně na připravte 4 sendviče. Chléb namažte na obou stranách olivovým olejem a vložte spodní poloviny chleba do jedné vrstvy do sendvičovače. Fry do zlatavě hnědé, asi 3-4 minuty. Toast stejným způsobem. zbývající horní krajíce chleba.
- Zatímco zbytek ciabatty je smažen v sendvičovači, začněte sbírej sendviče. Uspořádejte sýr v teplých plátech chleba. Shora dát ovoce na sýr. Nalijte ovoce přes med. Sůl a pepř. Položte hrst rukola na vrchol.
- Zakryjte opečenými horními polovinami chleba, vložte sendviče v sendvičovači a opékejte další 1-2 minuty na sýr roztavený. Odstraňte sendviče ze zařízení. Rozdělte na polovinu a sloužit okamžitě.