Cibulové kroužky v pivním těstíčku

Jen málo lidí dokáže odolávat těmto křupavým cibulovým prstencům. Jsou skvělé i bez omáčky. Vnější smažená pivní kůra těsto je docela lehké, vzdušné a křupavé, nepropouští se kousání. Chuť pečené papriky v máčce je obohacena o čas. Samotná omáčka může být použita nejen s kroužky, ale také s овощами, в сэндвичах. Foto cibulové kroužky v těstíčku na pivo Time: 1 hour. 20 minut Obtížnost: snadné Porce: 6 – 8 Recepty používají rozměr kapacita: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (št.) – 180 ml 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálky (st.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajovna lžíce (lžička) – 5 ml.

Ingredience pro recept:

Cibulové kroužky s těstíčkem

  • 2 cibule
  • 2 lžíce. jogurt
  • 2 lžíce. porcovaná mouka
  • 1 lžička granulovaný česnek
  • 350 ml. pivo
  • 3 lžíce. l jemně nastrouhaný parmazán

Máslová omáčka

  • 4 lžíce. rostlinný olej
  • 1 polévková lžíce. zakysaná smetana
  • 3/4 Čl. majonéza
  • 3 lžíce. l rajčata sušená na slunci
  • 1/4 Čl. pečená paprika
  • 1 polévková lžíce. l limetová šťáva
  • 1,5 lžičky černý pepř, hrubý
  • 2 lžičky sůl
  • 3 lžíce. l bílé víno
  • 1 polévková lžíce. l nasekaný česnek

Recepty s podobnými ingrediencemi: cibule, mouka, lehké pivo, česnekové granule, sušená rajčata, bílé víno, paprika, vápno šťáva, parmazán, cibulové kroužky, jogurt, zakysaná smetana, majonéza

Příprava receptu:

  1. Smíchejte zakysanou smetanu, majonézu, sušte v kuchyňském robotu rajčata, paprika, limetková šťáva, 1/2 lžičky černá pepř, 1 lžička. sůl, bílé víno a sekaný česnek. Kryt víko a omáčka po dobu 1 hodiny.
  2. Cibuli nakrájejte na kruhy o tloušťce 1 cm, odstraňte vnější tmu vrstvu, rozdělit na kroužky a namočit v jogurtu po dobu 1 hodiny.
  3. V pánvi se silnou stěnou zahřejte rostlinný olej na 180 ° C ° C.
  4. Připojte 1 lžíce. mouka, zbývající sůl, pepř a česnek, důkladně promíchejte. To samé udělejte ve střední misce s pivem a 1 polévková lžíce. mouka.
  5. Odstraňte z jogurtu kroužky cibule, protřepejte. Roll in mouku, protřepejte přebytek a poté namočte do piva. Hodit jednotlivé prsteny v rostlinném oleji. Pokračujte v procesu snaží se smažit příliš mnoho najednou tak, aby prsteny ne přilepená k sobě.
  6. Když se zbarví, vytáhněte ji a nechte ji zapnutou papírové ručníky absorbující přebytečný tuk. Ozdobte cibuli prsteny s parmazánem.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: