Cole Slow – Klasický recept složený z jemně nasekaných zelí s pikantním dresinkem. Varianty takového doplňování paliva mohou být mnoho. Vyrábějí se zpravidla na mléčné výrobky nebo majonézu základ. Mohou však existovat náplně založené na octu nebo hořčici. Každá z nich dává zelí jedinečnou chuť. Americký salát Cole Slow bude vynikajícím vitamínovým vedlejším pokrmem pro jakékoli maso блюду или картофелю. 
Time: 20 мин. Obtížnost: snadné porce: 16 Recepty používají odměrky s objemem: 1 sklenice (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (Art.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (št.) – 60 ml 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml
Ingredience pro recept:
- 2 sekané zelí
- 4 mrkve, strouhané
- 1/4 hlava červeného zelí, sekané
- 2 lžíce. plnotučné mléko
- 1 polévková lžíce. majonéza
- 2 lžíce. l cukr
- 4 lžičky ocet 5%
- 2 lžičky mletý černý pepř
- 0,5 lžičky kajenský pepř
- 0,5 lžičky sůl
- 1/4 Čl. nasekanou petrželkou
Recepty s podobnými ingrediencemi: bílé zelí, zelí zrzavý, mrkev, petržel
Příprava receptu:
- Zkombinujte mrkev a celé zelí do velké mísy. Stiskněte zelí ruce.
- V jiné misce smíchejte mléko, majonézu, cukr, ocet, černý pepř, kajenský pepř a sůl. V případě potřeby přidejte další mléko, pokud máte rádi tekutější konzistenci. Pour zálivka a dobře promíchejte. Přidejte petržel a znovu mix.
