brokolice squash
Naše letní sezóna otevírá nové jídlo – palačinky z cuketa a brokolice! Receptura splňuje všechny požadavky. lovci pro tenký pas: mnoho výhod, jemná chuť a minimální počet kalorií! Jako by odpověď na otázku: „co by bylo tak chutné jíst a nezlepšovat se. “
Cukety a brokolice
Cuketa a brokolice jsou zdravou unií. Pocit rychlé sytosti je doplněn absolutními výhodami: jídlem vlákna absorbují všechny toxické látky, bojují s přebytkem cholesterol, různé toxiny jsou vylučovány z těla.
Udělat nám palačinky z cukety a brokolice bude potřebovat:
- Brokolice – 4-5 květenství.
- Cuketa, lepší cuketa – 1 ks.
- Mouka – 70 g.
- Vejce – 2ks.
- Sýr – 50g.
- Zakysaná smetana – 1 polévková lžíce
- Rostlinný olej – v “těstě” a na smažení.
Stojí za to přesunout mouku, pak palačinky ztratí jeho nádherná vzdušnost a něha. Pokud bude také málo, je nepravděpodobné, že se jim povede dobře. Proto ano okolnosti, experiment!
Můžete si připravit palačinky z brokolice a cukety jako toto:
Grate cuketa, trochu slaná, nechte pár v sítu minut. Vláknina bude produkovat šťávu. Pomozte procesu trochu a vyklouznutí.
Broušené brokolice, kombinované s cuketou. Pro „vzdušnost“ Můžete použít mixér.
Beat vejce, smíchejte je dobře s cuketou-brokolicí hmotnost. Přidejte strouhaný sýr, zakysanou smetanu, lžíce. rostlinný olej mouka, sůl.
Smažte a podávejte teplé s kysanou smetanou, domácí majonézou nebo jogurt.
Chutné nápady
Gurmáni nazývají brokolice a palačinky cuketa “vegetariánská fikce” není zbytečná. Stojí za to přidejte česnek, koření do „těsta“, jídlo se zcela dostane jiný vkus. Zajímavým duetem jsou Francouzi Paprická smetanová omáčka. O tom, kdo mluví o palačinách “samozřejmostí”, prostě jsem nezkoušel tento recept! Naléhavě odradit soupeři!
