Pikantní dresinková příchuť tohoto dušeného masa v pomalém sporáku блюдо. 
The photonádobí: Christopher Testany Čas: 4 hodiny. 20 minut Obtížnost: Snadná Porce: 4 Recepty používají odměrky s objemem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (st.) – 120 ml 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 1/2 malá hlava květáku, tříděná do květenství
- 400 g. konzervovaná cizrna (nevypouštějte okurku)
- 300 g mražený nakrájený špenát, tání a vyklouznutí
- 2 brambory nakrájené na kostičky 1,5 cm.
- 400 g. nakrájená konzervovaná rajčata
- 1 chilli serrano, sekané a bez semen
- 2 lžíce. l olivový olej
- 1 nakrájenou cibuli
- 4 stroužky česneku, jemně nastrouhané
- 1 plátek (5 cm). Zázvor, loupaný a jemně nastrouhaný
- 2 lžíce. l kari
- 200 g. strouhaný sýr
- Naan nebo jiné dorty k podávání
Recepty s podobnými ingrediencemi: květák, špenát, brambory, cizrna, rajčata, pepř serrano, kořen zázvoru, cibule, česnek, naanské tortilly, kari
Příprava receptu:
- Zahřejte olivový olej v malé pánvi na střední oheň. Přidejte cibuli a smažte, za občasného míchání, asi 5 minut. Přidejte česnek, zázvor, pepř serrano a kari a pokračujte ve vaření po dobu 1 min.
- Vložte cizrnu s okurkou, špenátem, květák, brambory, rajčata, 3/4 lžičky sůl a vařená cibule směs v Pomalý vařič 5,5 litru Přikryjte a vařte na velkém 3 1/2 hodiny v ohni Otevřete víko, nastrouhejte strouhaný sýr a uvařte další 30 minut Podávejte s naanskými nádivkami приготовить это блюдо из тушеной цветнойкапусты в иной вариации, с подачей подjogurtová omáčka.
