Hořčice dušená kapusta s listovou hořčicí je skvělou náhradou za normální dušené zelí. Tato příloha je bohatá na vlákninu, užitečné stopové prvky, a co je nejdůležitější – bohatá chuť, která mu dává cibule, hodně česneku a špetku uzené papriky. Nejprve na pánvi smažte na cibule z olivového oleje s celými stroužky česneku a česneku paprikou a zelení se přidá voda a dušené pod víkem do měkkosti. V důsledku toho se zelí stává velmi něžným a вкусной.
Time: 25 мин.Obtížnost: Snadné porce: 4
Recept:
Nalijte 3 lžíce do velkého hrnce. l olivový olej a smažte 1 nakrájenou cibuli, 8 celých stroužků česneku a 0,5 lžičky. kouřil paprika, asi 2 minuty. Přidejte 1 svazek jemně nasekané hořčice a zelí, 2 lžíce. voda a špetka cukru a sůl. Vařte pod víkem, dokud není nabídka, asi 15 minut. Přidat pikantní omáčka podle chuti. Recepty s podobnými přísadami: Zelí kapusta, paprika
