„Užitečný“ lososový tuk je doplněn pikantní sladkou polevou buvol. Kůže je na grilu karamelizována, dokud není svěží omáčka se dostane na to. Je to velmi chutné, ale snížit obsahu tuku a kalorií v misce, lze ji odstranit (uvedené číslice) vzít v úvahu kůži). Křupavé osvěžující celerový salát stejná omáčka s majonézou a červenou cibulkou a pažitkou dávejte misce světlé barvy. Nutriční hodnota za porci: (celkem 4) Kalorie 259, celkový tuk 1 0 g, nasycený tuk 2 g, protein 33 sacharidy 8 g, vláknina 1,5 g, cholesterol 85 mg, sodík 514 мг., сахар 6 г. 
Time: 35 мин. Obtížnost: Snadná Porce: 4 Recepty používají odměrky s objemem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (st.) – 120 ml 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 4 ks (140 g) filet z lososa s kůží, tloušťka 2,5 cm.
- 2 lžíce. l horká omáčka
- 1 polévková lžíce. l hnědý cukr
- 1 lžička uzená paprika
- 1/4 lžičky kajenský pepř
- 2 lžíce. l majonéza s nízkým obsahem kalorií
- 1 polévková lžíce. l nakrájenou cibuli nakrájenou nůžkami
- 8 stonků celeru nakrájených na tenké plátky
- 1/2 malé červené cibule nakrájené na tenké plátky
Recepty s podobnými ingrediencemi: losos, celer, červená cibule, pikantní omáčka, hnědý cukr, kajenský pepř, paprika
Příprava receptu:
- Předehřejte pouliční gril nebo pánev na mírnou teplotu vysoká teplota.
- V malé misce smíchejte horkou omáčku, hnědý cukr, paprika a kajenský pepř. Převod 1 lžíce. l mix ve velkém kapacita a jízda v majonéze; odložte zbývající omáčku stranou. Do mísy majonézy přidejte nakrájenou cibuli, celer a červenou cibule, dobře promíchejte.
- Posypeme lososem solí a pepřem. Lehce namažte gril olej. Položte filet na gril s kůží a vařte 2-3 minuty., dokud se na rybě neobjeví proužky z grilu a je to snadné držte krok s grilem. Překlopte a namažte trochu zbývající omáčka. Pokračujte v smažení dalších 13–15 minut. dokud nebude připraven Pravidelně namažte filé omáčkou, dokud ryba nedrží z glazury.
- Přeneste filet na samostatné talíře a podávejte se salátem Grilovaný losos a ananasový recept s omáčkou guacamole.
