Křupavý je americký ovocný koláč s velmi křupavou shtrezelom. Tyto koláče zpravidla obsahují velké množství máslo, díky kterému se kůra stává dokonalou křupavost. Na grilu můžete upéct více křupavý dietní pokrm rozdělené role fólie. K tomu potřebujete poloviny čerstvé broskve. Naplňte jejich jamky směsí hnědého cukru, malé množství másla a soli a péct na grilu, dokud nejsou broskve měkké a pokryty chutným karamelem. Podáváme jim posypané křupavou a zdravou müsli. Perfektní dvojice takového dezertu bude nízkokalorický jogurt nutriční hodnota jedné porce: (celkem 4) kalorií 270, celkové tuky 9 g., nasycené tuky 5 g., proteiny 6 g., uhlohydráty 44 g., vláknina 3 g., cholesterol 30 mg., sodík 30 mg., cukr 33 g. Time: 25 мин.Obtížnost: snadné Porce: 4 Měřené kontejnery se používají v receptech objem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (Art.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 lžička (tsp) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 1/4 Čl. hnědý cukr
- 2 lžíce. l (30 gr.) Máslo, nasekané na malé kousky
- Štipka hrubé soli
- 4 zralé broskve
- 4 lžíce. l granola
- 4 porce 1/4 lžíce. mražený vanilkový jogurt s nízkotučné (volitelné)
- Speciální vybavení: těžká fólie
Recepty s podobnými přísadami: hnědý cukr, máslo krémová, broskve, müsli, jogurt
Příprava receptu:
- Předehřejte gril na mírné teplo čtvercový list z vysoce odolné fólie.
- Kombinujte cukr, máslo a sůl v malé misce.
- Broskve nakrájejte na polovinu a semena odstraňte. Vyplňte každý polovina cukru.
- Položte dvě poloviny broskve s náplní dolů do středu každý list fólie. Sbírejte fólii ze stran a pevně ji vytlačte hrany pro získání 4 konvoluce.
- Položte balíky na gril, zavřete víko a smažte 15 minut, obrácení skládání uprostřed procesu. (Jakékoli čas můžete získat balíčky, otevřít a zkontrolovat připravenost broskve. Dejte pozor, abyste se nespálili párou.) Odstraňte pozemky z grilu a nechte pár minut odpočinout.
- Opatrně otevřete každý sáček (horká pára půjde) as Pomocí lžíce nebo vidličky otočte poloviny broskve, měly by být něžný, pokrytý karamelizovanou omáčkou. Podle přání dát 1 lžíce na každou porci l müsli a lžíce zmrazený jogurt.