Když není čas na grilování nebo lidé umírají hladem pečené maso na uhlí, tento recept pomůže rychle, ale velmi chutné smažené uzené klobásy. Kousky uzenin jsou zasazeny špízy a smažené až křupavé a perfektní omáčka budou to vynikající směs kečupu, kořeněná hořčice a kořeněná omáčka. Získá se pouze tři složky a chuť omáčky mimořádné. Skvělý doplněk uzenin s pikantní omáčkou koláč z kukuřice z pochvy nakládané okurky, papriky, feferonky, koření a grilovaná jádra kukuřice друзьями: 
Time: 38 мин. Obtížnost: snadné porce: 6 Recepty používají objemové nádoby o objemu: 1 sklenice (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (Art.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (št.) – 60 ml 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml
Contents
Ingredience pro recept:
Klobásy
- 1 polévková lžíce. l rostlinný olej
- 0,9 kg uzené klobásy nebo klobásy nasekané na kousky 1 velikost kousnutí
- 3/4 Čl. kečup
- 3/4 Čl. pikantní hořčice
- 1 polévková lžíce. l horká omáčka
- Sloužit: chutná kukuřice, viz recept. níže
Tart Corn Reish
- 2 klasy kukuřice
- 3 lžíce. l olivový olej
- 1 lžička pozemní zira
- 0,5 lžíce. nasekané nakládané papriky pikantní
- Napůl nasekaná červená cibule
- 1/4 Čl. jemně nasekané sladké nakládané okurky
- 1/4 Čl. nasekanou petrželkou
- 1 červené jalapeňo loupané semeno a drcený
- 0,5 lžičky cukr
- Speciální vybavení: 8-10 dřevěné špejle, namočené ve vodě asi 20 minut
Recepty s podobnými ingrediencemi: klobása, kečup, hořčice, omáčka pikantní, kukuřice, kmín, paprika, červená cibule, okurka nakládaná, petržel, jalapeňos, cukr, okurky
Příprava receptu:
- Namočte 8-10 dřevěných špízů do vody po dobu 20 minut.
- Předehřejte gril na mírné zahřátí a namažte jej zeleninou olej. Vložte špízy na špízy a nechte je mezi jednotlivými kousky nějaký prostor. Fry, dokud nepatrně křupavý, asi 3-4 minuty na každé straně.
- Kombinujte kečup, hořčici a horkou omáčku v misce. Slouží uzeniny na máčení.
- Podáváme s křehkou polevou s klobásou.
-
Tart Corn Reish:
Předehřejte gril na mírné teplo. Namažte kukuřici 1 polévková lžíce. l olivový olej, posypeme zirou, solí a pepřem podle chuti. Smažte se až do zlaté a opečené ze všech stran, 5-8 minut, podle potřeby otáčí uši.
- Zkombinujte zbývající 2 lžíce do velké mísy. l olivový olej pikantní papriky, cibule, nakládané okurky, petržel, pepř jalapenos a cukr. Sůl a pepř podle chuti. Odříznout kukuřičná jádra z klasů a smíchat je s náboženstvím. Kryt a chlazte alespoň 30 minut.
