Omar je určitě hvězdou tohoto jídla. Dokonalost a úplnost dává jí dotek ve formě másla s bazalkou. Vhodné jsou nejen celé humry, ale také ocasy: jídlo je stejné bude perfektní. Lze připravit máslo s bazalkou předem a skladujte v chladničce do использования. 
Time: 1 hour. Obtížnost: snadné porce: 4 Recepty používají objemové nádoby s objemem: 1 sklenice (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (Art.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (št.) – 60 ml 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml
Ingredience pro recept:
- 4 (1 kg.) Humr
- 450 g máslo
- 1/2 lžíce. tenké plátky bazalky
- 2 lžíce. l olivový olej
Recepty s podobnými ingrediencemi: humr, bazalka
Příprava receptu:
- Kombinujte máslo, bazalku, sůl a pepř podle chuti, vše míchejte, dokud není hladké. Přeneste směs do střední pánev, přikryjte fólií a chlazte ne méně než 30 minut.
- Humra rozdělte napůl podélně. Projeďte nožem ocasem, řezání pouze masa a ponechání skořápky celé. Rozprostřete humra takhle takže obě poloviny jsou částečně vzájemně spojeny. Samostatné drápy a nohy. Lehce je rozdrtte rukojetí nože.
- Umístěte drápy a nohy na gril (mírná až nízká teplota) přikryjte pekáčem. Vařte 5-7 minut s na každé straně. Jatečně upravená těla humra naolejujte olivovým olejem, sezóna sůl a pepř podle chuti. Položte je na gril (střední teplota) krunýř nahoru. Smažte 8-10 minut.
- Odstraňte humra z grilu a posypte je máslem bazalka.
