Guacamole pyré z avokádové omáčky – podrobný prijať prípravu. Time: 1 hour. 14 min Obtížnost: snadná Porce: 4 Recepty používají rozměr kapacita: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálky (st.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajovna lžíce (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 4 zralé avokáda
- 3 limetová šťáva
- 1/2 červené cibule, nasekané
- 1 stroužky česneku, mleté
- 2 chilli serrano, tenké plátky
- 1 velká banda koriandru, jemně nasekané
Recepty s podobnými ingrediencemi: avokádo, guacamole omáčka, vápno šťáva, červená cibule, česnek, serrano pepř, koriandr
Příprava receptu:
- Řez avokádem na polovinu. Vyjměte buničinu lžičkou a dát do misky. Rozmačkejte avokádo vidličkou a nechte malé kousky. Přidejte zbývající ingredience a míchejte je všechny dohromady homogenita.
- Misku zakryjte avokádem pomocí přilnavé fólie, aby neztmavla před podáváním chlazte jednu hodinu a recept na horkou omáčku guacamole rychlého občerstvení s mangem.